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値段と味

 早い安い美味い。ほんまに、そんなもんあるか?  私は放浪癖がチョコットあるようで、今まで26の国々を訪れたことがある...

引越し。

ようやく名古屋から岡崎に引越しできました。(実際はまだ荷物は全部運んでない!) 荷物をまとめてるとおもしろいものが出て...

久しぶり☆

ウスケバの皆さんのブログを読んでいると、 呑みたくて呑みたくてガマンが出来なくなりました。 なのでチャリで5分のショット...

「Pengo”s Whisky Night」 START!

たまたま今までやっていた別ブログへ訪れてくれたスタッフのリンク先はこの「ウスケバ」でした。なかなか面白そうな事も出来る可...

柄の悪いバーテンダー

って嫌ですねー。 先ほどちょっと寄ったお店で・・・ マスターというより大将が・・・ ・アロハ姿 ・言葉遣いが・・・ ・...

ん~、美味!

昨日無性にBARに行きたくなり行きました。 平日なのでそんなに人は多くなかったですが、あとから入ってきたお客が少しうるさ...

常連について一考

 昨夜、お客さんとの会話の中で、「僕って常連?」って尋ねられた。瞬時に「そりゃそうですよ。」と返事をしたが、その「時常連...

アイリッシュウイスキー

一般の方のなかで、アイリッシュウイスキーの評価はあんまり高くないんですよね。 でも、探せばあるあるうまいのが! ア ド...

このブログは?

基本的には<奈落の底>こと、BAR BREADLINEのHPのウイスキー部門を形成していくための、整理&検索用ブログです...

チェヴェック・ナン・イーラン

チェイ・ヴック・ナン・イーラン(ブレンデット・スコッチ・ウイスキー) TE BHEAG nan Eilean 40% ...

肴と酒に関して(その3・鮒寿司続編)

 食べるものの持込は自由な店なので、チーズ・チョコレート・ピザ(宅配)・餃子(向かいの店から出前)・たこやき・ケンタッキ...

最近。

あらためて、ビールがうまい!夏ですねぇ。 気に入って飲んでいるのがよなよなエール。 ネットで知って、長野の連れに実家に帰...

アリーナタバーン

オーガスタのマスターとログハウスディーラーo氏のすすめで吹田市千里山のアイリッシュハ゜ブへ。アリーナタバーン。こちらは生...

肴と酒に関して(その2・鮒寿司)

 ある会社の会長のけべんさんでお出掛けした、滋賀の有名な料亭での一コマ。川えび、もろこ、鮎などを楽しんだ後、いよいよ本日...

思い出のタレット 1

最近、オフィシャルのグレンタレット12年を仕入れました。 いろんな理由により、品薄になってきていて、久々に飲んでみたく...

初めてのボトルキープ

 早く人間になりたい時期を通過して、初めて大人になれるような気がする。自分では一人前のつもりなのだが、周りは半人前にしか...

バーでの会話(その1)

 常連さん2人と、ブログの話題になった。一人はすでにこのページを見ており、もう一人は今日このページを見ているであろう。私...

初めまして

私52歳既婚男性。新大阪にて珈琲屋『たかうち珈琲店』を営んで20年になります。昨年11月末より18時よりパブタイムと称し...