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日にちがない!

肩こりで頭がなんだか重くて体調最悪なのに、食欲はまったく落ちない40歳です。 今週は木曜日にブルータスさんの試飲即売会...

コニサーズクラブ(08/5/25)テーマ「グレンギリー」

山崎白秋さんからいただいたテイスティングノートを掲載します。 モルトの会、テイスティングノート2008.5.25 スタン...

肉厚なパテ・ド・カンパーニュ

昨日2日間寝かせました、パテ・ド・カンパーニュがお出しできるようになりました。 数量限定ですのでなくなり次第終了...

本日ラム展示会開催中!

現在ラム展示会を渋谷エクセル東急(マークシティ)6F 宴会場『プラネッツ』で開催中です。 時間は本日16:30まで。 ...

スペイサイドグレンリベットウォーター 送料無料キャンペーン

いつもご利用ありがとうございます。 ただ今当店では、 “スペイサイド グレンリベットウォーター” 送料サービスキャン...

順序は逆になりましたが…(^_^;)

まだ、 静寂さのセミナー会場を、カシャっと。 自分もあそこまで、盛況に...

3のろうそく

「おめでとう!!」 お客様の拍手の中,マスターがろうそくを吹き消しました. いつもお世話になるバーが開店3周年を迎えま...

SMWS サマーテイスティングウィーク(2)

さて…予告通り15日の夜の最終日に行ってまいりました。 前回の初日はBAR SOCIETYの場所が判らず25Fのフロアを...

キャラメルとバタースコッチ

うちの店舗にこんな商品がやってきました。 その名もバタースコッチカード。 スコットランド版キャラメルと称されるあの...

絶対評価と相対評価

 お客様から「お勧めを1杯」と言われても、常にキンクレースやレディーバーンをお注ぎするわけではない。  早くそんな店にな...

スペアミント

珍しく?今回はカクテルねたです^^;; 放っておくと、自宅の庭に雑草のように群生するスペアミントです。 日中の気温が2...

お疲れした…

お疲れさま……です。 今日の賄いは、 違う! 中華焼きそばです。 大好き 中央軒もどきです。 明日は、...

十年目のマイウイスキー贈呈式の案内状。

10年前に、ニッカ余市蒸溜所で行われた1泊2日のマイウイスキーづくりに参加したことは、以前に書いた。 C. W. ニコル...