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日記

贅沢

タッド -
最近は殺人的に忙しかった。 そんな私にご褒美というワケで、贅沢をした。 一度吸ってみたかった葉巻・・・モンテクリストＡ...
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日記

日記休日

奈良人 -
本日は仕事休みでした。なので家の用事やら何やらでバタバタした日になりました。 まずは午前中は大好きなサウナにDiet...
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日記

１番カスク

モルト大好き モルト大好き -
昨日は我が家のローランドモルトを紹介したので、他の地域のストックも書いてしまおうかと思ったのですが、私のストックはローズ...
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日記

切り干し大根

katotomo katotomo -
冬は根菜の季節。女房が愛用している、らでぃっしゅ（ぼーや）でもやたらに大根が送られてくる。もう余る位に。それなら一工夫し...
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日記

ダンカンテイラー・リージョナルコレクション／アイラ

清水Liff竹菜 清水Liff竹菜 -
とりあえず過去の日記を掘り下げつつ、最近飲んだものからテイスティング。 ●ダンカンテイラー・リージョナルコレクション...
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日記

歓喜のフルコース。そして一筋の涙。

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
　開店３日目となってもまだまだ手際の悪さは補えない。しかしお客様からすればそんな事は関係ない。早く一端のバーテンダーと認...
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イベントレポート

最後の飲んだくれ報告

TEST -
　まずはwhiskycat1494へ。 　お祝いの品を考えたが、適当なものが思いつかず、手ぶらで６時に店に到着。 　Cl...
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日記

猫自慢　〜　北へ

morupon morupon -
バーで呑んでいると，隣のお客様と猫の話しに． 伺うと，たくさんの猫を飼っておられる猫好きの方らしい． 携帯電話の猫の写真...
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日記

ノッカンドゥ1987

アッホス -
今夜も寒いから、先ず芋焼酎「黒七夕」のお湯割りで身体を温める。次にノッカンドウ1987や！果実香に加え、ピート香がするが...
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日記

我が家のローランドモルト

モルト大好き モルト大好き -
昨日のTHE Whisky World を読みながら我が家のローランドモルトのストックを確認してみました ６蒸留所のモ...
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日記

石炭直火蒸留シングルモルト「余市」(43％.500ml)

清水Liff竹菜 清水Liff竹菜 -
テイスティングのリクエストが多かったので飲まずにいられなかったです。 色：琥珀色 香り：ウッディ（樽の香り）、ナッツ...
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日記

今年の出だし

モルト大好き モルト大好き -
今年ののんべぇ生活はまずますの出だしです（＾＾） けっこうおいしいお酒を飲んでいるように思います それに、結構いいお酒...
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日記

うまい棒の謎？

ak -
また面白い検索キーワードを発見。 それは・・・ うまい棒　短くなった よかったぁぁぁ 「うまい棒が短くなった...
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日記

ウイスキーキャット？

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
　昨日仕事を終え帰ってきてＴＶをつけると猫虐待犯人逮捕のニュースをみのもんたが伝えていた。ずっと見ていたのだがとてつもな...
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日記

グレンドロナック18Y

奈良人 -
開封したのは昨年12/31でしたが何気に改めて飲んでみたが、やっぱり美味しい(^〜^) グレンドロナック18Y ダンピ...
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イベントレポート

今日が最後

TEST -
　今日でバーテンダーのラフカトが辞めてしまう。 　残念だが仕方が無い。 　明日からしばらく休みがなくなる。 　今日は何処...
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日記

ふきのとう

サッキー サッキー -
籠一杯取ってきましたのでしっかりと水洗いをして（葉の根元とかに泥とかがあるのでしっかり洗う） 重曹を入れたお湯で一度煮て...
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日記

バックバーへの好奇心

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
　昨日は本当に夢のような開店初日だった。起きた時は睡眠不足で辛かった・・しかも何か足全体が歩くのも困難なほど原因不明の筋...
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