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日記

ジョージ・ディッケルNO.12

アッホス -
今日は寒いわ(≧σ≦) また風邪を引かんように、今夜も「生命の水」を呑む(=^～^) ジョージ・ディッケルNO.12や！...
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日記

きっかけ

DEKACHO DEKACHO -
先日バーテンダーの先輩方と飲んでいた時の事 一人のお客さまがなぜ私たちはバーテンダーになったのか という質問をされた...
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日記

シングルカスク駒ヶ岳1989　#616

katotomo katotomo -
2月、予定日を過ぎても子供が生まれず、 イライラ解消にネットサーフィン（モルト探し）していた際に発見し、 「いつの間に...
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日記

蕎麦を食べに昭和町へ

oct -
先日、大阪ドームでオリックスがあまりにもあっさりと西武に負けた試合を観戦したが、 試合があまりにもつまらなくて、もやもや...
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イベントレポート

ビンテージ薩摩1984　２０年

ワームウッド -
ビンテージ薩摩1984　２０年 Ｖｉｎｔａｇｅ　Satuma1984　５５％ 　本坊酒造が1984年に鹿児島の地で蒸留...
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日記

生ハムと山崎、ときどきシェリー

M(エム） -
生ハムとウイスキー、それほど珍しい取り合わせではない。 多くのバーで大きな生ハムの塊から 削いで供してくれる、あれだ。...
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日記

紅茶

DEKACHO DEKACHO -
数種類取り扱いを始めようと思ってます ラプサンスーチョンという中国の紅茶を中心に数点 独特の燻製香がします ウイス...
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イベントレポート

第３回モルトを楽しむ会報告

TEST -
　４月１４日（土）・１５日（日）の２日間にわたり、ドライフルーツをテーマに「第３回モルトを楽しむ会」を開催した。１０名の...
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日記

今日の〔まかない〕

kawakita -
急に〔インディアンカレー〕が食べたくなった 37歳です。（NH様風の出だし(^_^;)） 嫁さんと お互いに「何食べた...
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日記

どっぷり昭和町～何が出るかなぁ？～

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
　貧乏暇なしを具現化している参段です・・・。記事にしたい事が山のようにあるのですが・・・メモって無いと忘れてしまいそうで...
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日記

桜も終わり掛けた今日この頃･･･

ハイランダー -
いつものようにいつもの銀行へ両替をしに行く。 いつも元気のないその銀行の窓口の奥から「いらっしゃいませ!!」と威勢の良い...
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日記

また頂いた…っ！

kawakita -
昼間から 別の仕事のうち合わせしているとミスターX様が… 「はい、これ 追加の…」 先日たくさん頂いた レアグッズや...
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日記

4月17日のカクテル＆ウイスキー

BAR AUGUSTA BAR AUGUSTA -
こんにちは Bar AUGUSTA、本日のスペシャルはこちらです 【Today''s Cocktail】 Honoka...
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日記

モルトを楽しむかい？

か -
さて、15分ほど遅刻して、ドットカム様へ。 会の進行に追いつくために、1杯目は早足で。 ドライフルーツの内訳は、リンゴ、...
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日記

山崎　ミズナラ　オーナーズカスク

morupon morupon -
山崎と食のイベント中に，もう一度あのハギスを食べたいということで，バーを訪れました． 到着した時間がピアノの生演奏が始ま...
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日記

頑張るぞ！

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
思考能力が著しく低下している参段です・・・。昨日は暇でした・・・。嬉しいかな、悲しいかなお客様がいらっしゃらない間に走馬...
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日記

グレンスペイ8ｙ

Bar Speakeasy Bar Speakeasy -
W&Aギルビー時代のグレンスペイ８yです。 ラベルには“for PETER　DOMINIC”　の文字。 グレ...
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日記

出前！

NH -
ダイエットを真剣に考えてる38歳です。 今日もゆったりした営業。10時頃にお向かいのラウンジから「ジントニック」と「カ...
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