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80”S

WIG WAM WIG WAMANIA ノルウェー出身の4人組。80年代LAメタル全盛時の、懐かしいサウンドを現代...

延期

本日お連れ様のお誕生日会のはずだったのですが、休養日と重なってしまい、延期に なっちゃいました。 結局お一人のみのご来店...

ピエル・パオロ・パゾリーニ

  今夜はビール(サントリープレミアム)と 日本酒(笹祝)&エレガント・スタイルです。 さて、タイトルですが、昭和4...

島パイナップルフローズンカクテル

凍らせた島パイナップルと タンカレーを使って フローズンカクテルに挑戦。 かき氷もつくれるミキサーに 大活躍してもらいま...

あのグレンロセスは今

先日、開封したグレンロセスにパラフィルムの代わりとしてサランラップを巻きました。 香りが飛んでしまって悲しかったので、こ...

皆勤賞

昨日、明け方の帰りにいつも寄る某定食屋でお客様にマジギレしている店員を見てびっくらこいた参段です。どないしたんや?何かあ...

ピートの平原

ポートエレンの街からボウモアへ向かう道。 地平線の彼方まで、ピートの平原が広がっています。 天気も曇り。さえぎる物...

9月18日のカクテル&ウイスキー

暑さ寒さも彼岸まで、と言いますが、いつになったら涼しくなるのでしょうね Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはこち...

オロロソ・グティエレス・コロシア 再入荷!

18% パロミノ種100% ソレラ7年 グティエレス・コロシア社は1837年にアンダルシア州、エル・プエルト・デ・サ...

ウイスキーに携わる人々(8)

           (スコットランド・スペイサイド地区)ウイスキーに関わって来た人々の話です。スコッチウイスキーへの...

サントリー・ザ・カクテル アワード カクテルコンペティション

この連休中に,鱧なべパーティに誘われて参加してきました.♪ メンバーはいつもの京橋のバーの仲間なのですが,この日はなんと...

我が家のジャパニーズ

我が家にジャパニーズ・モルトは多くありません。というか、ほとんどありません。しかも偏っています。 というものこれまでに...

華やかなバランタインの原酒

3連休で1回も酒屋さんへの発注がなかった下町バーの店主参段です。ちなみに明日もありません・・・。支払いが増えないのは嬉し...

疲れました。

いや~喉が枯れました。 爆睡出来そうな予感です。 今日はコンビニとか売店で色々買ったりしたのですが、 いつも思います...

〔おっきいの〕と〔ちっちゃいの〕

関西のお土産といえば… 〔551 蓬莱〕の肉まん 〔551 蓬莱〕といえば… 〔ミスターX様〕っ! >(-"-;...