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製造元レポート
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ニッカファン マイウィスキー塾2008－①
金土日と仙台旅行
モブログできないのでアップが遅れました。
一時期お休みの方のコメントもいただき、更に続けねばと思う
ニッカの伝道師です。
昨年９月に引き続き、マイウ...
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猫バーの猫バーによる山崎な半日
参段さんのご尽力により、山崎蒸溜所見学ツァーが行われました。
ありがとうございます。
katotomo様は、もうご帰還されたようですが、
皆様は、２次会でしょうか
通...
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サントリーの、サントリーによるサントリーなお昼
今日は、シングルモルト探求セミナー
「時が育むシングルモルトの魅力講座」
であります。
お決まりの工場見学
左側が初溜、右が再溜。
初溜のモロミの沸騰が見...
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ニッカファン 余市マイウィスキーづくり②
また明日が遅くなりました。
２日目です。
樽作り。ガマをパッキンにします。
昨年迄マイウィスキーつくりにだけ来られていた
樽マイスターの長谷川さんは完全にリタイアされたらしい。
（...
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ニッカファン 余市マイウィスキーづくり
余市マイウィスキーづくりへ行って来ました。
今回はキャンセル待ちをケットォ
ジェームス氏が、リアルタイムでモブログされているのでそちらを参考にして下さい。
4/1...
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サントリーな４分の1日 ３月９日 その3
各蒸留所のシングルモルトの違いの講義がありました。
終わってから 講師のＭさんとの会話
呑：昔やってた、ブレンド教室はもうやらないのですか？
Ｍ：講師のＴ氏も完...