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グッバイ、ジョニー

Bar Speakeasyは 98年の開店以来、小さいおっさんと、小さくて小太りなおっさんの 小さいおっさん二人がバロム...

サザエのつぼ焼き!

仕事前のご飯が、サザエのつぼ焼き! 贅沢なのか残酷なのか・・・・・・ 仕事前なので、今回はビールは飲まず、そのまま頂い...

ビッグゲスト続々 前編

 連日お越し頂き、なんちゃってバーテンダーのリベンジを快く受けて下さったビックゲスト、えて吉様がお帰りになられてから...

八戸、秋田、岐阜・・・

先週は東北巡業、そして岐阜。 まず、八戸 ここはスナックのはしごでしたので割愛。 次は秋田、まずは腹ごしらえと有楽町にあ...

キャパドニック(07/2/25)

山崎白秋さんからいただいたテイスティングノートを掲載します。 モルトの会、テイスティングノート   2007.02...

おすすめウイスキー

「キャンベルタウンロッホ 15年」 容量:700ml  アルコール度数:40% スプリングバンク蒸留所がプロデュースす...

昼モルト

今日は出勤前に一杯飲んできました というのも自宅で犬を飼ってるのですが(Mダックス) 昨晩の強風でよほど怖かったのか...

調教。

2/28に登場した連れのお話です。 とあるきっかけで、「オイスターバーに生牡蠣を食べに行こう!」という話になりました。 ...

Vermuth

本日はウイスキーではないですが、 昨日の仕事まえにやっぱりボトルのチェックをするのですが、 その際にとった一枚をU...

花見オフ

 早速、whiskycat1494様と芦屋 メインバー様が名乗りを上げてくださいました。ありがとうございます。  te...

HAIG

いらっしゃいませ。 本日オススメするのは 30年以上前のヘイグ。 シンプルですが、独特なボトルの形。 ・・・・・・・...

レ フィエフ ド ラグランジュ 2003

レ・フィエフ・ド・ラグランジュLes Fiefs de Lagrange シャトー・ラグランジュ(Ch.Lagrange...

池袋 ジェイズ・バー

飲みに行きました。一度は行ってみたかったので…。 JR池袋駅西口から徒歩10分とのことですが 普段通る道ではないので探...

ザ・えて吉様!

 昨日の’なんちゃってバーテンダー’事件(笑)から一夜明けた翌日、僕は起床してから自宅のPCを起動させた。メールチェック...

営業です。

イチローズ・モルト・2オブ・クラブスを飲みました(^o^) 他にも色々飲ませていただきました〜

今月最初は

先日から私のブログの中でも話題にしていた「秀洋」ですが、やっと注文しました 来週の月曜日には我が家に届くはずですので今か...

カンネート ダンジェロ

カンネート ダンジェロ-Canneto D''ANGELO 南イタリア バジリカータ州の地葡萄畑・アリアニコの 『甘...