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日記

栄養失調

DEKACHO DEKACHO -
仕事前に大体朝ごはんもしくはまかないを食べます でも昨日は時間があまりなくて食べれず営業終了までぺこぺこでした これ...
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日記

ワイルドターキーのバレルヘッド

BAR AUGUSTA BAR AUGUSTA -
Tarlogieのオープン祝いにロジンズタバーンのマスターよりプレゼントしていただいた ワイルドターキーのバレルヘッド...
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日記

OLD CANADA

hiro hiro -
いらっしゃいませ。　本日の30年以上前のオールドカナダ。 変わった、四角いボトルですね。 ・・・・・・・・・・・・・...
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日記

肝機能補助

BAR BLOCK HOUSE BAR BLOCK HOUSE -
先日、仕事上がりに仲間のバーへ飲みに行きました。 そこで２杯ほど飲んでからマスターを誘い出し、 二人で別のバーへ行き明る...
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日記

3月9日のカクテル＆ウイスキー

BAR AUGUSTA BAR AUGUSTA -
Bar AUGUSTA 本日のスペシャルです 【Today''s Cocktail】 はっさくジントニック Hass...
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日記

チューリップ

ak -
もう咲いてます。今年は早いねー。 #雑談
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日記

マスタークラスTOMATIN

majima majima -
ウィスキーマガジン・ライヴ！のTOMATINのマスタークラスについては、やまは様がすでに記事をアップされています。今さら...
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日記

居眠りとB型の女性

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
　今日も大阪は冷え込んだ。となるとお客様の飲みに行こうと言う行動意欲がそがれる。例に漏れず当店もお客様がいらっしゃらずに...
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日記

気がつけば

モルト大好き モルト大好き -
昨日の投稿で２００件でした 何かお祝いのボトルをと思いましたが、ボトル到着の記事がそれでは口実に無理があります（笑） で...
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日記

まかない

NH -
うちのお店にはスタッフが一人います。30越えた女性バーテンダーです。 毎日、まかないは私が作ります。 よく食べるのよ...
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日記

試飲会５（ウィスク・イー編）

清水Liff竹菜 清水Liff竹菜 -
ブースNo.3に戻ってウィスク・イーの試飲ブース。 主な配置は右からスプリングバンク、ベンリアック、ジュラ、 アラン、...
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日記

日本の夜明

奈良人 -
たいそうな表題をつけてしまいましたが、なかなか古いボトルをみてたら ついそんな表題が思い浮かびそれで「日本の夜明...
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日記

YAMAZAKI 1993 HOGSHEAD

katotomo katotomo -
THE CASK of HAKUSHU1994 BOURBON CASKを購入するついでに、ネットで売れ行き状況を見てい...
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日記

飲む飲む今日も飲んじゃいました。

新米一号 -
やっと帰宅して一息、まずはビールで準備運動、遅めのご飯を食べながらビール、 風呂上りにビール、これで準備完了！パソコンの...
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日記

本日のテイスティング

DEKACHO DEKACHO -
品質管理と勉強と欲望の為に定期的にテイスティングをしております。笑 左からバッファロートレース 　　　　タリスカー...
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日記

白州樽出原酒１５年

蘇芳由姫 蘇芳由姫 -
今日は白州樽出原酒１５年。 このボトルを飲みきっちゃいました。 やっぱり最後は味が変わっちゃってます。 ピリッとする感じ...
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イベントレポート

バルヴィニー１５年・カスクストレングス

ワームウッド -
バルヴィニー１５年・カスクストレングス The Balvenie 15y　４７．８％ 　スコットランド、ハイランド地方...
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日記

寿司マナー

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
　僕は一人でカウンターの寿司屋に入れる程の大人の男ではない・・。以前に生駒寿司に食べに行ってほんの少しは寿司屋の雰囲気に...
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