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クエルボ社最高峰テキーラ!!

クエルボ・レゼルヴァ・デ・ラ・ファミリア・プラチノ テキーラの中でも最高峰と言われている「レゼルヴァ・デ・ラ・ファ...

やっぱり 凶

今朝、早朝の便で大阪から千歳に飛びました。 今日から3泊4日の旅行の予定でした・・・・・ なぜか今、大阪空港です 悪...

1月24日のカクテル&ウイスキー

今朝の大阪は、雪がちらつきました 雪が降ると、寒さがやわらぐような気がします。 不思議ですね ■Today''s Co...

ジュラ島へ

ジュラ島へ行くフェリーが発着するポートアスケイグには、12:00到着。本当に何もないところです。 「ポートアスケイグ・ホ...

本当にありがとうー!

今片付け中です 多くの方に、多くのモルトを楽しんで頂けました。 ほんっとにありがとうございます。 3年目も、頑張り...

伊勢海老ツアー参加の皆様へ

今のところ元民宿「うみねこ」からキャンセルの連絡は来ておりません。 今日連絡が来なければ、無事に伊勢海老が捕獲できたとい...

独走態勢

今日は閉店前に不思議な盛り上がり?を見せた猫バーの店主参段です。定休日前にビールの樽がピッタリ空きました!ビール普及協会...

夢を追う男の・・・イチローズモルト1986-2007

58% ホグスヘッド 意外に?イチローズ・モルトの取り扱いはこれが初めてのバー・ハヤフネです^^;; (イチローさん...

皆んなどないや~

皆さんお元気ですか~ って、あんまり意味ないんですけどね。 頑張ってくださいね。 って、言い方が変ですけど。 ...

シェリーの宴

シェリーの宴と銘打って頂きました。 明らかに現行のマッカラン君達とは色が違います。 この頃はシェリー樽の質...

おいしかった~

花園ラグビー場に、コタツ席があり感心しているbrowneです(双眼鏡で確認しました) 月曜日のお話。 物を渡したいので...

休みはどこへ消えた?

熱をはかったら、38.9度ありました。それは風邪だわ(挨拶) 連休一日目は案の定寝込んでました。 夕方ぐらいにぼけーっと...

アードベッグ 1975

          ARDBEG 1975 43% (BOTTLED IN 1998) 熟成バランスが大変良いと思い...

越後鶴亀

皇太子&[雅子様御成婚時の御神酒(らしい)!!! 縁起をかつぐ日本人には、めでたい名前です。 呑んだくれにとっては、う...

一言目

ようやく下妙蓮寺ギンザにも積雪がありました。 もちろんこんなに降りませんが 最近の寒さで、いらっしゃるお客様の 入...

Longrow10年×チョコがけマカロン

サロンドショコラで チョコでコーティングされたマカロンを買ってきました。 ベースはどちらもチョコのマカロンに それぞれア...

耐え切れずに

大阪ミナミの夜、財布の中身が寂しく慟哭しながら直帰の新米一号です、バキッ! 我が家では大体21時前にはマイスターがネム...

サロンドゥショコラ

今年もサロンドゥショコラが始まりました。 ぐるっとまわって今年一番のチョコは... DECLUCの山崎ショコラ♪ 山崎の...