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日記

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日記

キングスバリー社・ローズバンク

キングスバリー(Kingsbury)  ロンドンに本拠を構える。元イーグルサムという会社名でキングスバリー(Kingsbury''s)シリーズを...

風来坊×いいちこ

風来坊の手羽先(特辛)と心臓をつまみに いいちこを飲んでます。 やっぱり甘い山ちゃんよりも スパイシーな風来坊の方が好み。 そして珍しく麦焼酎を飲んでるのは このいいちこのボトルが...

ボーヌ・ショーメ・ゴーフリオ[2005]オーディフレッド

オーディフレッド HPより 湘南ワインセラー ブルゴーニュに素晴らしい生産者が誕生しました!!!! 名前は、「アンリ・オーディフレッド」。 リアルワインガイド18号の...

ポートナヘイブン

時間は15時半。日没まで6時間はあるので、アイラ島1周にチャレンジ。 天気は曇ったり晴れたり、雨が降ったり。美しいポートシャーロットの街を後にして、一本道を南へ走ります。 道と電...

ヴィンテージ別

グレンギリー31年1967KB:TSUZAKI46% ¥3000 スプリングバンク37年1968TRライフ49.9% ¥5000 クライヌリシュ36年1971MMDミッション51...

11月22日(木)

久しぶりにお会いするお客様。 来年2月にご結婚される。 今は結婚の準備で忙しいとか。 彼もバーテンダー。これから益々がんばらないといけませんね。 #日記

Bushmills Sherry & Ballantine

昨夜は北新地のバーへ.少し前にここに飲みに来た際に,スコ文研奈良支部の白州のオーナーズカスクのサンプルを持参しマスターに飲んで頂いたところ,欲しいとおっしゃったので,自分用にと思っ...

日記2007年11月22日

07/11/22 木曜、祝日前、晴れ。 客数18人。6時過ぎに親父、7時前に帰る。 8時前にお独り、ウィスキーのロックの注文。 8時過ぎにテーブルにお2人、フードも注文。 お独りは...