MENU

日記

カテゴリ

日記

伝統ある職人の姿

昨日の仕事中、とある物を切っていたらこれまで10年以上愛用してきた庖丁が「ピキ!」・・・・・!!! かけた・・・・ ショックだ。今まで本当に愛用してきたので、この事件は本当に辛...

Bar.come

comemasさんにブルイックラディの一般向けセミナーでお会いしました。 私をこのウィスキーの世界、ならびにウスケバへ誘ってくれたバーテンダーさんです。 久しぶりによい笑顔が見ら...

寒っ

寒いね。 今日帰ったら、ほか弁がありました。 寒いね。 娘が起きてたので、 「何してんねん」 と言ったけど、無視されました。 寒いね。 息子は僕の味方です。 ええ子やね...

マイブーム

今日は連休の中日、暇でした。 売上の半分がソフトドリンクだったことが笑え、事務作業ついでに去年の今ごろの帳簿を見たら、一年前の今日は売上の全てがソフトドリンクでした 来年からは...

838861

ボジョレー ペルル・ド・ガメイを開けました。 ほんとに微発泡で炭酸はあまり感じられませんでしたが、ほのかにスパークリング。 味の感想は前に飲んだロゼとあまり変わらず。 今年のボジョ...

ブルーアイラ島

猫バーにてマスター即興オリジナルカクテル「ブルーアイラ島」を注文。 ベースのウィスキーはブルイックラディ(オフィシャル)で。 涼しげながらどこか暖かい。寒い冬の暖炉のような。いい...

フェイマスグラウス21年

フェイマスグラウスの21年です。 90年代ぐらいのローテーションでしょうか。 750ml 43% #新入荷

キングスバリー社・ローズバンク

キングスバリー(Kingsbury)  ロンドンに本拠を構える。元イーグルサムという会社名でキングスバリー(Kingsbury''s)シリーズを...