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日記
日記
ニューリリース：アイラシングルモルト BAR OLD & Public Bar Islands ちばらき魂
若々しいフレッシュなアイラモルトでした。
アイラシングルモルト ISLAY SIGLE MALT for BAR OLD & Public Bar Isl...
日記
ブルゴーニュが世界最高のワインであり続ける３つの理由
今回は、これからワインを知りたい方へ向けて、ブルゴーニュが世界最高のワインであり続ける理由を、簡単に書いていこうと思う。
ワイン初心者にとって、あまり馴染みのない語句は可能な限り...
日記
日記2016年2月16日
・2/21（日）は、休業いたします。
16/2/16 火曜、晴れ。
客数２人。５時にOkgさん、
赤ワインとチーズ。
６時半にお帰り。
しばらく、誰も来ず。
１０時にKskさん...
日記
卓上に“樽”のぬくもりを。「樽材コースター（丸型）＋樽材マドラー」
各地で春一番が吹いたものの、再び厳しい寒さが戻ってきましたね。
まだまだ寒いこの時期の夜は、暖かいお家の中でゆったりと、
お気に入りのウイスキーで乾杯といきたいところ。
そんなく...
日記
ニューリリース：キャパドニック 1992-2015 BBR メゾンドウイスキー向け #121111
これまた正統派のモルトでした。
キャパドニック CAPERDONICH 1992-2015 BBR for La Maison du Whisky #121111...
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今宵の一杯「ギムレット」 栃木県足利市「BAR猫又屋」新井洋史さん
「ギムレット」 新井さんレシピ
ゴードン・ジン 45ml
フレッシュ・ライム・ジュース 20ml
和三盆糖 1tsp
シェイクして、カクテル・グラスへ注ぐ。
パ...