MENU

日記

カテゴリ

日記

ロイヤル ブラックラ

  ロイヤル ブラックラ 12y.o 40% 先に入っていたオルトモア、クレイゲラキ、アバフェルディに加え今回のブラックラ、デヴェロン(マクダフ)でバカルディ系の5...

日記2016年2月18日

・2/21(日)は、休業いたします。 16/2/18 木曜、晴れ。 客数2人。7時にAkiさん、ジンリッキー。 ウィスキーソーダを頂く。 O師が来られて、シーバスリーガル。 そ...

赤ワイン

お酒用語・赤ワイン 赤ワインって? ⇒黒色系または黒紫色系のブドウを用い、果梗は除き、果皮、種子、果汁を一緒にして仕込み発酵させたワイン。発酵中に果皮から色素が、また種...

2月18日(木)

早い時間からバタバタ。 フードもよく出て程よい疲れ。 そんな中、よく来てくださるお客様から1杯のカクテルの注文。 「アイリッシュ・コーヒー」 先日放送された、NHKの「プロ...

日記2016年2月17日

・2/21(日)は、休業いたします。 16/2/17 水曜、晴れ。 客数5人。7時過ぎに、Akiさん、ウィスキーソーダ。 私も頂く。 その後、ギネスなど。 8時にKekさん、...

連休最終日

コニャニャチハ〜・・・連休を頂いております猫バーの店主参段ですう~ん・・・最終日 という事で連休が昨日始まったと思ったら今日が最終日と言う貧乏暇なしの猫マスターです 近年、私も...