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日記

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日記

灰分

灰分についてご紹介いたします。   今更ながらに確認してみたら、タンパク質10.3%灰分0.45%と、ほとんどリスドォル(10.7%/0.45%)と同じだった。 0.4...

おでんバー

今日は遅めにコンバンハ・・・おでん始めました猫バーの店主参段ですう~ん・・・通年 という事で猫バーでは一年中いつでもバーカウンターでおでんをお召し上がり頂けます さてそんな訳...

スプリングバンク 1967-1981 13年 オフィシャル イタリア向け #1967/3130 58.9%

自分史上でも上位に来そうなすさまじく突き抜けたスプリングバンクでした。   スプリングバンク SPRINGBANK 1967-1981 13yo OB for Ita...

日記2016年5月13日

・5/21(土)まで無休です。 ・5/22(日)休業日 ・21周年記念 5/14(土)、15(日)は、 2割引にいたします。 16/5/13 金曜、晴れ。 客数4人。6時半に...

今宵の一杯「ウイスキー・サワー」 東京・新宿「BAR STING」深澤篤志さん

「ウイスキー・サワー」 深澤さんレシピ ジョニーウォーカー ブラックラベル 45ml レモン・ジュース 15ml ケーン・シロップ 1tsp   シェイクして、カクテ...

シングルモルト駒ケ岳 ワインカスクフィニッシュいまさらの入荷です

なぜいまさらかといいますと、すでに完売商品だったのですが、ある酒販店さまのご厚意で抽選購入券が当たりまして、ようやくの入荷とあいなりました ここのところのジャパニーズウィスキーブー...

江頭乱入

今日は普通にコンバンハ・・・聞き苦しかった猫マスターですう~ん・・・都知事 という事で都知事の弁明会見を聞きながら閉店作業をしていました さてバーテンダーたるもの政治の話はタ...

ニューリリース:ウルフバーン 3年 オフィシャル 46%

ついに最初のウイスキーがリリースされました。   ウルフバーン WOLFBURN 3yo OB 46% 香りはフレッシュレモンとバニラ、若々しい麦感や藁や畳のよう...