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日記

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日記

湘南ビール(1)

さて、月末になると失速気味ですが…(^^; しばらく更新が休みがちになりそうです。 鎌倉で購入したもう一つの地ビール、湘南ビールの紹介を忘れてました。 こちらのほうが多くの書籍で...

大泥棒

 フランスのとあるブランデーメーカーの作り手と話をする  機会があった。  1時間にレギュラーボトル(700ml)が1本盗まれる。  いかなる監視をしても、姿を現さずに持ち去ってい...

店内MALT写真集 3/23

入り口、入った右上の写真。 SIGNATORY (ボトラーズ)  Vintage Single Cask シリーズ  1996~のボトリングで今では、なかなか飲めないと考えら...

ネタ切れ その26 (82年蒸溜の1)

1982年蒸溜のボトルです この年のボトルは5本ですが、結構面白いボトルが集まってますよぉ 1本目はこれです  30.13 ( Glenrothes )  1982年11月蒸溜 ...

マツリ

今日は大分市内の伝統的なお祭りだったようです 窓からその光景を眺めてました、ウーロン茶片手に・・ 皆さんすごい気合の入りようでした 神輿を担いでいる人は歯を食いしばっ...

Friends Of Laphroaig

随分前にご紹介いただいていたFriends Of Laphroaig、やっとの事で登録完了。 なぜ「やっとの事」かって、オフィシャルボトルを出してきて、バーコードの 数字を入...

銀座『絵里香』

銀座『絵里香』 中村健二氏は有名なバーテンダー。 私の好きな スタアバーギンザの岸さんは「絵里香」の中村健二氏の元で. 洗練されたサービスや調酒技術 を約12年間学んだそうです。...

仕事帰りの一杯

本日は開店早々参段氏の所へ仕事帰りの一杯( 量では有りません )を頂きにゴー 短い間に色々会話して、えらくカクテルの話に食いつくなー?と思っていて店を出てからブログで 見て・・・...