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新年のご挨拶、第二弾

 正月明け早々に出張が入った(いや、入れた)GIANです。小田原に行ってきました。  1月6日(火)、出張帰りにいつものバーアンバータイムへ新年のご挨拶。年末の19周年パーティの時に、馴染みの常連さ...

帰京、新年のご挨拶

 1月5日(月)、ススキノから後ろ髪をひかれる思いで帰京、午後だけ会社で仕事をしたGIANです。  この日は何気なく午後を会社で過ごし、新年会に誘われることなく、無事、神保町へ向かいました。MOON...

2009年最初のバー

 2009年が明けましたが、元旦はぐったりしていたGIANです。  昨年12月の暴飲が祟って、30日から元旦にかけて、一向にモルトに手が伸びませんでした。元旦の夜、妹夫婦が実家に挨拶に来て、夕食を一...

インフルエンザ

社内で流行中! 便乗か? と思える休暇も見えるが・・・ まずは皆さんお大事に! 私は予防接種したから大丈夫! なハズでしたが、 熱っぽくて首や肩が痛い。。 ワクチン、最安値の2000円だったしな...

■モルトグラス片手に

クライヌリッシュの モルトグラス片手に いつの間にか、 旅の風景に引き込まれていた・・・。   野良猫が生きて行ける町はやさしい。   人間を怖がらず、手に触れさせる、   そんな野良猫がす...

1月7日(水)

とっても冷え込んだ日。 でもこんな日は燻製にはもってこい。 この日は当店自慢の明太子の燻製を仕込む。 お店に来られたお客様も燻製の香りに、ついつい燻製をオーダー。 寒さが厳しくなるのはこれから...

リキュールも美味い

前回はウォッカについて書いたので今回はリキュール。 酒飲みのくせに甘いものに目が無いので、必然的に甘いお酒が まいうーとなるわけでして。 完全なるリキューラー(そんな言葉あるのか?)でございます。 ...

ジャックボンボン

今日は芦屋日記の大晦日の営業中の一場面。 みなさん。ご存知ですか?くさのっちは知りませんでした。 『ジャックダニエル・ボンボン』 これは、最近よくこの『扉の向こう側。。。』にコメント下さるベンジ...

そろそろ勉強せんば。

大分の知り合いのバーテンダーさんが、いつの間にかウイスキーエキスパートになっていたことを知らなかった若造です。 言ってくださいよ。笑 ぼちぼちWP試験の勉強をば始めたいと思います。モチベーションあ...

2周年はどえらい事に?

コニャニャチハ~!今日はとってもめっちゃ?早起きした猫バーの店主参段です。ちなみに本日猫バーは定休日です。 そんな定休日にちょっと早起きしてみた参段ちゃんですが・・・それは勿論”猫バー2周年”の準備...