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日記

まかない

NH -
うちのお店にはスタッフが一人います。30越えた女性バーテンダーです。 毎日、まかないは私が作ります。 よく食べるのよ...
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日記

試飲会５（ウィスク・イー編）

清水Liff竹菜 清水Liff竹菜 -
ブースNo.3に戻ってウィスク・イーの試飲ブース。 主な配置は右からスプリングバンク、ベンリアック、ジュラ、 アラン、...
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日記

日本の夜明

奈良人 -
たいそうな表題をつけてしまいましたが、なかなか古いボトルをみてたら ついそんな表題が思い浮かびそれで「日本の夜明...
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日記

YAMAZAKI 1993 HOGSHEAD

katotomo katotomo -
THE CASK of HAKUSHU1994 BOURBON CASKを購入するついでに、ネットで売れ行き状況を見てい...
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日記

飲む飲む今日も飲んじゃいました。

新米一号 -
やっと帰宅して一息、まずはビールで準備運動、遅めのご飯を食べながらビール、 風呂上りにビール、これで準備完了！パソコンの...
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日記

本日のテイスティング

DEKACHO DEKACHO -
品質管理と勉強と欲望の為に定期的にテイスティングをしております。笑 左からバッファロートレース 　　　　タリスカー...
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日記

白州樽出原酒１５年

蘇芳由姫 蘇芳由姫 -
今日は白州樽出原酒１５年。 このボトルを飲みきっちゃいました。 やっぱり最後は味が変わっちゃってます。 ピリッとする感じ...
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イベントレポート

バルヴィニー１５年・カスクストレングス

ワームウッド -
バルヴィニー１５年・カスクストレングス The Balvenie 15y　４７．８％ 　スコットランド、ハイランド地方...
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日記

寿司マナー

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
　僕は一人でカウンターの寿司屋に入れる程の大人の男ではない・・。以前に生駒寿司に食べに行ってほんの少しは寿司屋の雰囲気に...
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日記

Ｂａｒに友人

DEKACHO DEKACHO -
独立するときにあるバーテンダーさんはこうおっしゃいました 「友達は店に呼ばないほうがいいですよ」 意味はわかる 僕...
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日記

ウイスキーブログ開設

さきんこ -
開設しました☆
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日記

白州をキープして白州へ

morupon morupon -
この日は北新地のバーに来ました． 先日のカクテルコンペ関西本部大会に出場されたバーテンダーの方がいらっしゃる店です． 全...
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イベントレポート

花見オフ会場決定

TEST -
　淀川の堤防 　参段さんとkawakitaさんと電話会議の結果、柴島の浄水場の桜を見下ろす場所に決定。 　簡易トイレで...
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日記

3月8日のカクテル＆ウイスキー

BAR AUGUSTA BAR AUGUSTA -
Bar AUGUSTA　本日のスペシャルはこちら 【Today''s Cocktail】 Augusta 7 オー...
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日記

SLOE GIN HERMES

hiro hiro -
いらっしゃいませ。　本日のオススメは ４０年前のエルメス・スロージン。　 お洒落な緑の小瓶。・・・・・・・・・・・・ハ...
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日記

「どっぷり昭和町」定例ミーティング

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
　４月２９日の日曜日は「どっぷり昭和町」が開催される。その為の定例ミーティングを毎週水曜日に行っている。実行委員の皆様は...
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日記

寒い！中も外も！

NH -
何だか今週は暇です。寒いからですかね？ この冬は「アイリッシュコーヒー」をやりだしたのにって感じだったけど、ようやくか...
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日記

今月の Ｒｏｓｅｂａｎｋ

モルト大好き -
今月もしっかり Ｒｏｓｅｂａｎｋ を見つけました（＾＾）ｖ La Maison du Whisky の Ｍａｌｔ Ped...
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