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味・香りの記憶

味・香りはどのように記憶されているのであろうか? 言語、人の顔、感情などは脳のどこにどのように記憶されていくかは解明され...

アイラの夢

島田さんとは、かなりの時間、立ち話をしました。 私は一人旅なこと。2週間スコットランドをあちこち回る話や、ボウモアのクリ...

花喰女の予言~幸運の女神~

今日は早くに起きて梅田の新阪急ホテル、バーリードにSMWSのオータムテイスティングに行って来ました。ラフロイグ松谷もゲス...

プチ出張

今日は寂しくホテルで一人寝です。 晩ご飯はモダン焼きでした。 モダン焼きで通じるのかな? マジです。 テレビもおも...

ネタ切れ その43(85年蒸溜の4)

1985年蒸溜の4つ目の蒸溜所はこれです 1985年蒸溜のものはこれで最後です(^^)  119.9 ( Yamaza...

ネタ切れ その42(85年蒸溜の3)

1985年蒸溜の3つ目の蒸溜所はこれです  91.16 ( Dufftown )  1985年1月蒸溜  2001年7...

ネタ切れ その41(85年蒸溜の2)

2本目はこれです  39.22 ( Linkwood )  1985年5月蒸溜  1998年5月瓶詰  13年もの  6...

ネタ切れ その40(85年蒸溜の1)

我が家のSMWSストックの紹介も1985年蒸溜分まできました 1985年蒸溜の蒸溜所1箇所目はこれです  21.12 ...

真のスパイシー

こりゃスパイシーです コンパスボックス社の【スパイスツリー】 ブレンデッドモルトです(ヴァッテド) スパイスツ...

★プロジェクター復活!!

★このたび 長い間調子が悪かったプロジェクターを 修理に出しました、 大体は電球のトラブルがほとんどなのですが...

9月22日(土)

当店から這ってでも帰れるお客様。 しばらくお顔を見ないと思ったら、痛風に悩まされていたそうです。 それでもお酒はやめ...

メタボ

炭水化物系・粉もんバーテンダー(麺類科)です。 いやあ〜暑いっすね〜 秋っていつ? メタボ系ドラえもん体型にはこたえ...

ちゃんと?営業しております。

今日はちょっと早めに起きてSMWSのオータムテイスティングに行って来ました。そんなに量を飲んだわけではないのですが、かな...

ニッカ HOKKAIDO

このボトルも古いボトル?だったかな? 確かに見たことないです。 BAR SALONにて ムコ多糖症4型...

供養2

もうひとつ供養するものが・・・ 2年近く当店の看板ビールとしてがんばってくれた、「琥珀の時間」です アサヒのプレ...

今日は大阪で試飲会

大阪でSMWSのオータムボトリングの試飲会をしている頃ですね いいものはありましたか? ローランドがないので、かなりさび...