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山崎蒸留所シングルモルトウイスキー

山崎からつれて帰ってきた定番、
山崎蒸留所シングルモルトウイスキーを開けました。
軽い!!
あれー?白州ってどうだったっけ?と思ったけど
白州の開いてるボトルはなかったので
さすがに怒られるかもー、と自粛。
麦芽と微かなレーズンっぽい香り。
すごく丸くていいとこのお嬢さんって感じの
まとまり方してる気がする?
だんだん甘みが広がって最後はちょっと木の香り
…がするようなしないような…だってこれすごく軽い(笑)

今日はおつまみが色々。
石垣の黒糖ピーナッツに
春日井のわさび豆、
山崎で買ってきたチョコレートと
博多の鈴懸の菜々菓。
わさび豆と菜々菓が合うかなぁ…。

#今日の一杯

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