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わるもの?

そうか!!本日は成人の日だ!!! 晴れ着姿の女性で BOURBON STREET K''s BARは大賑わい て...

WPへの道9

今日は全くおべんきょはしてないのですが、せめてこの場だけでもやった雰囲気だします ブレンデッドスコッチ大全の適当に開い...

Glenfiddich

今から20年近くも前の話ですが、当時私は、米国サンフランシスコから南へ車で1時間ほど走ったところにある「シリコン・バレー...

自分へのご褒美

モンムソー・キュベ・JM 今週飲みに行かなかったご褒美! です。 すっきりしてほんのり甘い ただいま タカムラさん...

超音波とスピリタス

超音波を使うとアルコールがまろやかになるか 試してみました。使ったのはやっぱりスピリタスです 湯煎しているように見えま...

「アイラ」シリーズNo.6 ソサエティ 53.116

ソサエティモルト、53.116 カリラ。色はアイラモルトに多い薄め。 今回のウィンターボトルはアイラとシェリー系が...

1月12日(土)

仕事で長期間アメリカに行っていらしゃったお客様が、半年振りにご来店。 現在はアメリカでの生活を満喫されているそうです。...

アイラの夕空 その2

丘から伸びる農道。1台のピックアップトラックが、ゴトゴトと家路に向かっていきます。 通り過ぎるとき、にこやかに微笑み...

抜群っ!

《551蓬莱》の 〔叉焼まん〕と 〔甘酢だんご〕です… 〔ミスター…様〕がわざわざ お土産にと 買って来てくださ...

昨日は失礼いたしました。

昨日は久しぶりに完全オフでしたので、 ある方にお誘いを頂いたこともあり一人で外飲みです。 ほんとに珍しいです。 仕事の...

猫バー一周年記念ボトル2

コニャニャチハ!一周年を目前に控えた猫バーの店主参段です。今日は猫バー一周年前夜祭2日目です。 と言う事でぇ~!アード...

のんびりと

先日より,morucoは風邪でダウン.ということで,昨夜は一人でお出かけすることに. 何処に行こうかと思案した結果,昨年...

書初め

絶好の二度寝日和にちょっとのんびりしすぎた若造です 今日は成人式ですねーやっと堂々とお酒が飲めるといったところでしょう...

日記2008年1月12日

08/1/12 土曜、晴れ。 客数7人。7時過ぎにSさん、ビールを頂く。 8時に20台男性お2人、カクテルの注文。 Sさ...

アイラの夕空 その1

ポートシャーロット・ホテルを後にし、再び大西洋へ。空は少しずつ青色を増し、夜の色へ。 キルカランチャペルの入り江に着くこ...

山崎の生チョコ

というわけで、講座を受ける前にウイスキーとチョコレートの「まりあーじゅ」なるものを勉強しておこうと、ロイズの生チョコ「...

シングルモルト&ショコラ講座

サントリーが主催するこの講座の札幌会場(札幌グランドホテル)を申し込んだら当選したので、家内と行ってこようと思います。 ...

お久しぶりです???

お久しぶりです。 って、初めてなんですけど。 まあいいや。 と思ってとりあえずオーダー。 「バーボンのソーダ割り...