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ナイスタイミング?!

もう完全におはようございます・・・まったりが売りな猫バーの店主参段です。今日は突然変異に合いました。バタバタして、ご迷惑...

収納名人

スエマエペアの奮闘に涙してしまった若造です。 一人は大分の人です。 昨日は昼12時から朝7時前まで飲んでました。30...

山崎 シェリー樽貯蔵

山崎1995と山崎1996 見たことのない方もいらっしゃるかと思い、ご紹介 宮城県塩釜市発祥、現在は仙台市本社の酒類専門...

今月のiichiko

今月は「芸術新潮」を買ってないので写真はありません。 4色のスパイシーポテトチップスを砕き、モザイク画のように敷き詰め...

I think ・・・

モルトウイスキーは 熟成された樽が ピークに達した時を 見計らって 瓶詰めされます・・・ 私たちも同じように 仕事と...

ひまわり

おはようございます!!! 横浜は港北区、妙蓮寺のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです。...

Waiter-Waiter訪問

昨夜、Waiter-Waiterに行ってきました。 鶴舞駅から徒歩4~5分。 Bar Naviの地図を見ながら探したら...

テンダー

写真は国際通りです。 なんか、イベントみたいな事をやってました。 バーテンダーにとって一番大事な事は何か判ります?...

ブログを少しいじってみました

こちらのブログを開設してからずっと、カスタマイズしたいと思っていたのですが やっと少しいじることが出来ました 本当は、も...

ジンのシングルカスクが入荷

ヴィクトリアン・ヴァット・ジンのシングルカスクが入荷しました。 初めて飲みましたが、ジュニバーベリーの香りが寄り強...

おすすめウイスキー

「ロングモーン 1973 ピアレス 49.4%」 産地:スコットランド ハイランド スペイサイド 蒸留所:ロングモー...

日記2008年8月10日

・今週は無休です。 08/8/10 日曜、晴れ。 客数9人。8時にTu夫妻、ビールの注文。私も頂く。 すこしして、K...

オールドボトル多数!!

こんにちは、フルです 土日は大抵目を休める為にパソコンはあまり見ないのですが、 昨日と一昨日はテレビでオリンピックば...

オークヒルズ掛川出雲殿

ここは、バーテンダーとしての新たな道になる・・・ バーテンダーとしての新しい表現の場。 そ...

お盆前

毎年、お盆「前」と言えば、先祖供養の用意 (岐阜の田舎の家の掃除、草引き、お墓掃除、棚作り等々)で忙しくなります。 そ...

お盆の生駒について

コニャ~ァ~ニャチハァ~~!新型?お~いお茶を飲んでみたい猫バーの店主参段です。ハードシェイクの練習もついでにできるし。...

ちょっとだけ…

風が出てきて ほんの、ちょっとだけ暑さが、ましに…? でも やっぱり、 まだまだ暑いですよね…(^_^;) とい...

ラベル・コレクション 193

GLENTURRET 1980-1997 53.7% 70cl  Celtic Connections ←「TH...