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今日も真面目な日

 これから京都までお出かけ。  目的は、ダグラスレイン社の発売前モルトウイスキーの試飲会。  なにせ、”世界で一番早くニ...

ブルイックラディ ピート

ここ最近ブルイックラディーの躍進がめまぐるしくなってきました。 ポートシャーロットやオクトモア。 また、ポートシ...

タラモアデュー旧・新

タラモアデューのオールドボトルと現行ボトルです。 左がオールドボトル。写真では見えませんが、ボトルの下の方に「特級」...

秩父ニューボーン Barrel#81

秩父蒸溜所、初のオフィシャル商品の1つ。 樽No.22、23、24、80、81、82の6樽からシングルカスクにて瓶詰め...

忘年会ボトル

ほぼ、半年ぶりの投稿です。禁酒期間も終わり、バー活動は再開していたのですが、ブログ再開にはいたっておりませんでした。もう...

ちょっと変わりました。

別府で餃子食べ忘れたことを後悔する若造です。 棚を増設、組み換えして少し変わりました。 スピリッツ類が結構見やすくな...

沈静化

たりらりらぁ~♪のコニャ・・・コンバンハ・・・今日も静かな猫バーの店主参段です。う~ん・・・まったり。 という事でネタ...

未だに、不本意ながら、結果オーライ?

今も気持ちの違和感が拭えない(-_-#)、行進を逃した後。 過ぎた事は余り気にしない、獅子座のB型で1っ子の気弱で影の...

焼いてみなはれ、蒸しとくなはれ♪

近所のスーパーで熊本産の栗が安かったので購入! W・DOで焼き栗と蒸し栗 栗にひとつひとつ包丁で割れ目を入れるの...

季節はずれ

食べたかった物を作った 横浜は港北区、妙蓮寺のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです。 ...

 MORTLACH SAMAROLI

イタリアで購入したサマローリ社のモートラックを、営業再開の初日に早速来店して下さった常連様に飲んで頂いたので、ついでに私...

夢をかなえるゾウ/水野敬也

本屋さんでは目立つところに陳列されてるから売れてるみたいです。 最近ドラマにもなったようだし。 なかなか読んでて面...

おからのビスコッティ

おからがメイン材料のビスコッティを作りました。 干しイチヂクと黒糖のビスコッティ なぜか、甘い物苦手な当店店主が気...

黄桜 地発泡酒

『丹波の黒豆』 焙煎黒豆とホップの苦味 『紫蘇の里』 米と紫蘇エキス 紫蘇のいい色が出てますね。 #ビール...

BLASDA到着

アードベックのBLASDAが到着しました!  アードベックにしてはかなり軽いですが、確かにアードベックです。  ほどよい...