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サントリー白州蒸留所

赤や黄色に燃えるような山々を眺めながら、白州まで足を延ばしてきました。 1月のニッカ余...

今日はハロウィン

店の中からこっそり撮ったので、あまりはっきり写ってませんが…。 1日早い昨日、店の前に仮装集団が登場しました。 子供向...

10月最終日!

10月31日(金) 10月の最終日です。 1年の中で、秋から冬へと向かうこの季節が1番好きな社長です ハロウィン、ヌー...

10月31日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA本日のスペシャルはこちらです ■Today''s Cocktail■ Jack Rose ジャッ...

ケイデンヘッド

先日、伏見のバーでこんなボトルを飲ませてもらいました。 イギリスに行ってたお客さんからのお土産で、ケイデンヘッドのウ...

ハロウィン

なぜかこんな時間な若造です。 モルト無双も終了!今週は多くの方が無双してくださいました。 もう年末ですねぇ…早いで...

ニッカファン その58 マスターブレンダーズブレンド12年

えぇ~~お持ち&お呑みになった方には何の興味もない4本目です。 もう終売になった70周年記念品です。 ただ、残っていらっ...

カレーの日々

当店の名物(?)となりつつある“トマトカレー”の3回目となる仕込みをしました。 情報に影響されやすい私は、仕込む度に隠し...

マックリブ

衝動買いした 横浜は港北区、妙蓮寺のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです。 ...

あの頃、僕は中学生

 ウィスキーを飲むたびにひしひしと自分の歳を思い出すGIANでした。  今週は、火・水と出張で、あんまりおいしくないお...

ラウー!! Lau!!! その3

ライヴが終わり、興奮と感動の余韻でへたり込んでしまいました。 時間にして約10分程度でしょうか? ん~ 完全燃焼・・・ ...

今度は仏像

8月に続いて、またもや仕事がらみの依頼で宣伝です。 「仏の形 心の姿 -東アジアの仏教美術-」 京都市左京区の泉屋...

IMPERIAL 大人買い?

芦屋のBarのブログで素晴らしいエレガントな味わいと絶賛の ダンカンテイラー社 IMPERIAL 1990 Cask ...

長熟

飲んで帰ったら、コロッケ1個・御飯・漬物の晩御飯に 文句ひとつ言わずに食べた、 針のムシロ一号です、バキッ 本日は長熟...

世界の名酒事典。

昨年の秋に出版された世界の名酒事典2008-09年版。 バー、レストランなどの飲食店、インポーター、販売店などの酒のプロ...

勝手に言わせてもらえば・・

      Glen Elgin 12y 従価、特級 760ml 43%   従価時代のエルギンです。おそらく70年...

10月29日(水)

常連のお客様同士の会話。 深夜になり、ケンタッキーフライドチキンの話に・・・・・ 私もおなかが空いた時間帯、話を聞い...

日記2008年10月24日

08/10/24 金曜、晴れ。 客数20人。 6時にNiさん、中国出張は、次の日だったらしい。 ビールの後に。キャプテ...