今日は台湾に戻ってます。
疲れた。眠い。
しかし、新竹は某店が経営を譲って以来、
ウィスキーを種類飲んで楽しめるお店がないような気がしますが、
台湾のサイエンスパークに行かれる方、
おねーちゃんの店で無くって、
ウィスキーが楽しめるお店をご存じであれば教えてください。
では今日はこれを。
Highlandmist 8yoです。
Highland Mist 8yo 43% 750ml Tokkyu Kamei
紙っぽさ。酸味のある果実。
リトルミルらしからぬ、香ばしい木材感、黒糖少し。
グレーンからだろう。
8年にしては荒らさなく、ただし複雑ではない。
ピートをすこし。
ヘザーがかすかにパフュームの気配を匂わせる。
上顎に揮発と共にドライなシトラスがわずかの塩を持って。
残り香弱い。
キレよく、始めの１杯に良いウィスキーでした。
しかし眠い。
落ちそうだから、すぐにセーブして出そう。
では、ごきげんよう。
#Highland Mist