スパイスってすごい。
デイリーを
一瞬で
少し謎めいたものに変えてくれる。
恋にも？
KOELENHOF WYNKELDOR 2008
コエレンホフ・ヴィンヤード ＆
あんかけ焼きそば 五香粉風味
なんだろう。
いい感じです。
ローヌのシラーほど妖艶ではなく
素直でカジュアルなシラーズ主体の赤が
ほのかな五香粉の香りで
大人っぽくなった。
昨夜のイマイチ・マリアージュを参考に
生姜と黒胡椒を効かせたインパクトのある味付けで。
焼きそばはパリパリの固焼きに。
PINOKOは
スパイス不要な恋がいいけど。
#南アフリカ