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今宵の一軒 神楽坂「The Royal Scotsman」

ビアフェスやウイスキーフェスで見かける名バグパイパー・小貫友寛さんのお店。路面店で気軽に入りやすく、全面禁煙で家族での利用も多い。ウイスキーは秩父蒸留所をはじめとした各国のものを取り揃え、ビールは徹底した品質管理で最高の一杯を供している。パブ文化をより伝えるため、最近US(473ml)からUKパイント(568ml)に変えたとか。フランス・パリで修業した小貫さんのビストロ料理と、本格パブ料理も見逃せない。

「ブリュードッグ パンクIPA」 パイント1,400円、「北海水タコとトマトの柚子胡椒マリネ」 600円
 
お店の看板ビール「ブリュードッグ パンクIPA」は、スコットランド産モルトとニュージーランド産ホップを使用したIPA。苦みの中にシトラスフレーバーがあり、とても飲みやすい。スパイシーなマリネとの相性は抜群!

「アランモルト10年」(左) 800円
スコットランド・アラン島唯一の蒸留所が造るウイスキー。ブレンド用ではなく、シングルモルトの原酒をメインに造っている数少ない蒸留所。シトラスフレーバーがあり、すっきりとした飲み口。
 
「イチローズモルト 羽生 15年」(中央) ハーフ1,500円
埼玉県羽生市の羽生蒸留所の原酒を詰めた「イチローズモルト」シリーズ。羽生蒸留所は既に閉鎖されているので、貴重な一本。ややスパイシーで、余韻がしっかりと感じられる。
 
「トマーティン 2006-2015 ハンドフィル」(右) ハーフ1,400円
小貫さんが蒸留所で詰めてきたトマーティン。スコットランド・ハイランドの蒸留所で、近くには”ネッシー”の伝説で有名なネス湖がある。樽からの木香をじんわりと感じた後、フルーティさが出てくる一杯。
 
 
The Royal Scotsman
東京都新宿区神楽坂3-6-28 土屋ビル1F
03-6280-8852
17:00~00:00(土15:00~00:00、日・祝15:00~23:00)
月曜休み
チャージ・サービス料なし
席数 24
ビール 600円~、ウイスキー 700円~、フィッシュ&チップス S 700円 L 1,200円、やんちゃ豚肩ロースのグリル(200g) 1,600円(以上、税込)
 
 
 

#今宵の一軒~東京都新宿区~

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