今日はフェノール系の香り♪
15. Medicinal
17. Peaty
18. Phenolic
19. Smoky
22. Spicy
たぶん，フェノール系はこんなもんだと思います。
spicyはクローブの香りでしたので，これは難なくクリア♪
smokyは，ベーコンのような，燻した香り。
肉，オイリーな感じもあり，これもわかる♪
medicinalとpeatyとphenolicが似ています。
フェノール すっきり病院系
薬品 甘み＋病院系
ピート 甘み＋重さ
初めの香りは，薬品とピートが似ている。
時間がたつと，薬品とフェノールが似てくる。
ピートだけが甘みが際立つ。
ピートに甘さがあるとは思わなかったし，
もっとスモーキーと区別がつかないかと思いきや，そうでもなく，
自分の頭で勝手に思い込んでいたピーティとスモーキーは，
実際とは違っていたという感じでした♪
#香り