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日記

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日記

あのグレンロセスは今

先日、開封したグレンロセスにパラフィルムの代わりとしてサランラップを巻きました。 香りが飛んでしまって悲しかったので、これ以上飛ばないようにと願いをこめて。 結果は。。。 香り...

皆勤賞

昨日、明け方の帰りにいつも寄る某定食屋でお客様にマジギレしている店員を見てびっくらこいた参段です。どないしたんや?何かあったんか?まぁまぁそんなに興奮しなさんな。 定休日からの今...

ピートの平原

ポートエレンの街からボウモアへ向かう道。 地平線の彼方まで、ピートの平原が広がっています。 天気も曇り。さえぎる物も無いので、ときどき強い横風が吹きつけます。 ほぼ36...

9月18日のカクテル&ウイスキー

暑さ寒さも彼岸まで、と言いますが、いつになったら涼しくなるのでしょうね Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはこちらです 【Today''s Cocktail】 Yuzu ...

♯.4フォレストさんのSバンク

モルト大好きさんへ m(__)m フォレストさんは、 私の唯一の!スコットランド人の友人でした。 悲報を聞いてから、はや二年以...

オロロソ・グティエレス・コロシア 再入荷!

18% パロミノ種100% ソレラ7年 グティエレス・コロシア社は1837年にアンダルシア州、エル・プエルト・デ・サンタ・マリアに設立。大西洋にほど近いグアダレーテ川の河口にあ...

ウイスキーに携わる人々(8)

           (スコットランド・スペイサイド地区)ウイスキーに関わって来た人々の話です。スコッチウイスキーへの情熱が伝わってきます。「ジョー」ちょと面白い表現ですね。 ...