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日記

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オールドボトルって好き?

しばらくぶりでした。。。久しぶりにBAR 栄子の様子を見てみたら、、、昨日は47人も、、、、、、、、いらっしゃってくれていたようで、、、感謝! ほったらかしのお店なのに、、、、反...

「アイラ」No.10 ソサエティ 33.60

もう一本ありました。アイラの1番目(?)アードベッグ  ソサエティ33.60 Aug05となっています。62はJan06となっているから、 前に買っているのでしょうね。 6...

仕事はじめ

昨日が仕事はじめでした。といっても、本業ではなく、副業の方ですけど。 午前中は神戸で仕事だったので、ランチも神戸でと考え、よく行くイタリア料理店に電話をすると、「本日は満席でござい...

アイリッシュ下さい!

今年もやっぱり・・・こっそり朝まで働く参段です。お腹ペコペコ・・・夜ご飯?朝ご飯?が楽しみだなぁ。 ここでちょっと先日のお話を・・・とある団体のお客様のオーダーをお伺いしていると...

古都 京都研修~大人の修学旅行⑤~

京都最後に訪れたBARは、銀座の名店のご出身でもあるK家さんに伺ってきました。 こちらも造りがものすごく奥ゆかしい感じ。 京都のいいところを活かした店構えです。 一見、小料理屋...

「トニーズバー」という“伝説のバー”

新橋の伝説のバー “新橋にトニーあり”と言わしめた同店の名物バーテンダー 昔ブルータスだったと思うが スピリッツの特集をしたときに 大きくトニーさんが紹介されていた ...

美味しいウイスキー呑んでいますかぁ?2

ダンカン・テーラー社のブローラ26年です いい意味で裏切られました もっと押し出し強いかなと思っていたら全くその逆で非常に控えめ ストレートよりも少し加水した方が私の口に合...

負けちゃった~~~

119連勝でストップしてなんだか気が悪いですね・・・・・・・・ 野球なんかで、そういやまだランナー出てませんね~ って、言ったしりからヒットを打たれるみたいな感じ。 いつか...