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日記

日本酒のタイプ分類

「気軽に日本酒を楽しみたい」「日本酒と食事を楽しみたい」という大半の消費者に、日本酒の醸造法や法律についてクドクド語っても効果がないのは周知...
日記

【1695】香住鶴　生酛純米　生原酒　氷温貯蔵

例によって例の如く、週末の夕方、のんびり歩いて近くのＨ居酒屋へ。今回はあらかじめ「香住鶴　生酛純米　生原酒　氷温貯蔵」を飲むつもりで暖簾をく...
日記

日本酒の種類について

日本酒といっても様々な種類があり、またその種類によってその味や香りなど違ってくる。 その中から自分に合う日本酒を探すのもよいかもしれない。で...
日記

日本酒のランキング

日本酒は父の日やお歳暮に贈る、贈り物などに多く利用されている、中高年に人気があるお酒である。 これらの中で最も人気があるお酒を何個か紹介しよ...
日記

日本酒のカロリー

日本酒のカロリーは高いと思われがちだが、実は日本酒には私たちの健康に関するおもしろい効果があるとされている。 例えば、コレステロールの話をし...
日記

日本酒のおいしい飲み方をご紹介します

日本酒は "燗してよし、冷やしてよし" という世界でも珍しいお酒です。飲用温度も他の酒類と比べ5℃...
日記

日本酒はハンバーガーと良相性!?　生き残りを賭けた世界進出に海外メディア注目

日本酒の消費は、ここ数十年の間、減少を続けている。酒造りの伝統を守るため、一部の蔵元たちが輸出に活路を見出そうとしている。また、海外では、現...
日記

ダイエット中の方必見！ ワインのカロリーと減量に関する3つのコツ

一般的な辛口のワインなら1本約700kcalと言われています。 白ワインより、赤ワインのほうがカロリーが少し多いらしいですが、大した差ではあ...
日記

ワインは太りやすい？！気になるワインのカロリーの秘密

ワインのカロリー量 気になるワインのカロリーはいったいどのぐらいなのでしょうか？一般的なワインのカロリーは赤、白、ロゼ含め、100ml当たり...

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