ワインのカロリー量
気になるワインのカロリーはいったいどのぐらいなのでしょうか？一般的なワインのカロリーは赤、白、ロゼ含め、100ml当たり73〜75キロカロリーほどです。ちなみに、100ml当たりでみると、日本酒が103キロカロリー、ビールが40キロカロリー、焼酎が163キロカロリーになります。そう、基本的にお酒のアルコール度数が高くなればなるほど、カロリーは上がるのです。
それではアルコール度数の低いものを飲めば問題がないのかというと、実はそうでもないのです。
ワインのカロリーは吸収されない
そもそもお酒のカロリーはエンプティカロリーといって、糖質や脂質よりも先に、最優先で熱として放出されると言われています。つまり体内に吸収されず放出されてしまうのです。ですのでアルコール度数の高いお酒を飲んだからといって太る訳ではないのです。つまりワインをどれだけ飲んでも、そのカロリーはほとんど体には吸収されないのです。
いきなり飲み始めない
何よりも大切なのはアルコールの吸収を押さえること。ワインを飲み始める前に何か食べておくことでアルコールの吸収速度を押さえ、酔いが回り食欲が増進するのを防いでくれます。