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Hako Light

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ピトロッホリー

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

479 記事

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日記

BLACK BOTTLE

シングルモルトの聖地とも呼ばれるアイラ島。 そのアイラ島に在る7つの蒸留所（ブルイックラディ、ボウモア、ラフロイグ、ラガヴーリン、アードベッ...
日記

BECHEROVKA

今日はフードのおすすめメニューに載せる為に、トマトカレーを仕込みました。となれば必然的にそれが私の夕食になります。普段は軽いもので済ませてい...
日記

THE SINGLETON

昨年『シングルトン』が発売されると聞き… すわ「オスロスク」のオフィシャルが復活か！と一瞬喜びましたが、中身は「グレン･オード」。。 聞くと...
日記

GLENESK

ハイランドエスク － ノースエスク － モントローズ － エスク － ヒルサイド － グレネスク。 まるで出世魚の様にこれ程何度も改名した蒸...
日記

CAOL ILA

『CAOL ILA』を初めて読んで“カリラ”と発音出来る日本人は皆無ではないでしょうか。。私もこのモルトと出会った頃から暫くは“カオル イー...
日記

DALLAS DHU

非常に穏やかな口当たりで、口に含む度にオレンジやナッツの様な温かい香りが…さざ波の様に押し寄せては、たなびいて消える。。 味わいは複雑ですが...
日記

THE GLENLIVET FRENCH OAK

ご存知、政府公認第１号の蒸溜所『ザ・グレンリベット』のオフィシャルの12年物で、仕上げにリムーザン産オークの新樽に移した2段熟成モルトです。...
日記

PORT CHARLOTTE

本日、最初の一杯にボウモア12年を頼まれた女性のお客様に、2杯目はお任せという事で『ポート シャーロット』をお勧めしたところ、「美味しい！」...
日記

ST. MAGDALENE

世の中には惜しまれながらも、消えゆく運命にあるモルトが多数存在します。 この『セント・マグデラン』も、その一つと言えるでしょう。 蒸留所は1...

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