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春本番

今日はサクサクコンバンハ・・・さっさと帰る猫マスターですう~ん・・・撤収 という事で今日はする事が全て終了しましたので...

ノッカンドゥ 1967-1979 オフィシャル

少しオールド感が強く出たタイプでしたがやはりフルーティで美味しいです。   ノッカンドゥ KNOCKAND...

坊主丸儲け

コニャニャチハ〜・・・寂しい思いはしたくない猫マスターですう~ん・・・坊主 という事でワテら水商売の人間からしたら坊主...

Springbank Dumpy 25yrs & 21yrs

こちらは福岡の有名店でいただいた木下Dumpyの25年と21年です。左の25年は某漫画でモルトの香水と表現されていた...

食中にもお勧めのシェリー!ドライ・オロロソの『ルスタウ ドンヌーニョ』のご案内

シェリー酒は食前酒のイメージが強いですが、 ところが料理との相性は抜群です。 ごのオロロソは葡萄品種がパロミノと云う白ブ...

日記2016年3月5日

・3/20(日)まで無休です。 ・3/21(月、祝)は、休業いたします。 16/3/5 土曜、晴れ。 客数15人。...

バランタイン17年飲み比べ

コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・ブレンデッド という事で皆様に...

本日のフードペアリング

昨日の夜からの雨には参りました・・・が、びしょ濡れになって帰ってゆっくりとお風呂に使って逆に疲れが癒えた本日です。 さ...

Springbank Dumpy 25yrs red top

このボトルは、12年前に始めて購入したSpringbank。バンクにはまる第一歩のボトル。すぐ翌年にこれのハーフボトルが...

リターナー/「GRAND MASTER」會津敏昭さん

上はグレープフルーツ・ジュース、下は紅茶。2層を混ぜて飲むと、爽やかなフレーバーが広がる…。會津敏昭さ...