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ウィスキープロフェッショナル お受験奮戦記 その後

Morucoです。 moruponくんはお受験も終わり、時折出た問題を思い出しては ますます「不合格」に確信を持って(そんなもんに確信もつな!) 来年に再挑戦するつもりになって、平和に過ごしておりま...

遂に登場!

昨日、1972&1984をテイスティングいたしました。1972は見事なフルーツ香、口中に綺麗な甘さが広がり、60年代のフィニッシュへと変化しつつ素晴らしく満足感のある味でした。 1984はピートが結構...

今宵の晩酌

 睡眠不足でもお目々はランランで超バーテンダーズハイな参段です。 今日は閉店してからバックバーの整理を一人細々としていました。オフィシャルボトルを強化中なのでボトルがドンドン増えて来ています。棚を新...

はじめてつくったニコラシカ(失敗編)

今回はちょっとした恥晒しです。 生まれて初めて自家製カクテルつくりました。 『ブランデー+レモン+砂糖』というレシピが揃ったので 以前レミーマルタンV.S.O.Pを紹介した時にも触れたニコラシカ。 ...

こんな日は…っ!

段々 暑くなってきましたね… 夏は なんかテンション上がって(^o^)/ 好きなほうなんですが・ 最近は、ちょっと、ムシムシしてて、 なんか、体が〔シャキっ!〕としません…っ!(-"-;) ...

久しぶりに…

久しぶりにBAR&ブログ。 そして久しぶりにモルト。 グレンフィディック12Y、グレンモレンジ10Y、タリスカー10Y、スプリングバンク10Y、ラフロイグ10Y。 よなよな、よなよなリア...

【C】 CRAIGELLACHIE / クレイゲラキ(ヒ)

スペイサイド地区C 【C】 CRAIGELLACHIE / クレイゲラキ(ヒ) ●ウェブ・サイト・・・・http://www.dewarswow.com/ ●所在地・・・・・・・・Craige...

ネタ切れ その11 (70年蒸溜の1)

さて、色々迷いましたが、今まで通りのパターンで再開です って、迷ったのは1日だけ? ;;;;(;・・)ゞウーン 1970年代に突入です 1970年も2本ありました なんとこれも Glenfarcla...

BENRIACHを愉しむ 第2回目の後 -北新地-

ほろ酔いでいい気分になった私は、芦屋MAIN BARを後に、 列車の揺れに身を任せて、BARで飲んだ酒などを回想しつつ大阪へ向かった。 大阪で列車を降りた時に、ふと思い出した。 そういえば、前に雑誌...

白州 1995 N0.5B40049

某企業が社で購入した樽で、某ネット競売で売られていたボトル。 2006年ボトリング、Barrel、白州蒸留所21号棟-第14列-7段 香り ナッティー、酸味がかったオーク(カスク)、 梨や葡萄のタ...