酒蔵の杜氏に惚れた。
いま一番注目し、また敬愛している杜氏が、広島県竹原の竹鶴酒造・石川達也さんだ。
始めに断わっておきたいのは、竹鶴酒造はニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝氏の実家だが、この酒蔵に注目したのは「ニッカ...
念願かなって・・梅林
せっかくウスケバの皆さんの仲間入りしたのに、ウィスキーの事を全然書いていない
ちび太です。
でも、懲りずに書きます！
先日、念願かなって大阪城の梅林に行ってきました♪
昨日まで行けなくて正解だ...
モルトを楽しむ会 ～クライヌリッシュ編～
先週の日曜日、WINSで馬券を仕込んだあと、
十三のBar.comeで開催される『モルトを楽しむ会』へ。
今年2回目のテーマは、ボトラーズの違いを飲み分ける事。
選ばれた蒸留所は、私の好きなクライヌリ...
我が家のスプリングバンク(13)
今日は、マッハで帰宅です。着替えて会議、その後九州へ移動です。いつものように終電で福岡へ。
九州は広いです。午前9時に目的地にたどり着くのは困難で、とりあえず福岡へ行って置かないと間に合いません。
み...
ヘンドリック・ジン セミナー
今日はスコットランドのジンのセミナーに参加。
このジンは、ウィリアムグランツ＆サンが製造してしているスコットランド産のジン。
かなり小さい蒸留釜を使い少量生産。
現に作っているのは実質１人だとか...
