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日記

突発的ミニオフ会

comemas -
　昨夜、予定なし・予告なし・なす術なし　発生。 　参加？集合？訪問？来店？人数・・・・・５。 　実名？ハンドルネーム？、...
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日記

日本のほぼ裏側から日本の酒業界を憂う

SIN -
是非一度、リンク先なりを読んで見てください。 酒類販売 地域規制を撤廃 ほぼ全てのコンビニで、つまりは24時間...
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イベントレポート

ジャックダニエル・特級　８０年代

ワームウッド -
ジャックダニエル・特級　８０年代 　ＪＡＣＫ DANIEL''s 45%　80ｓ 　８０年代と思われるオールドボトル。...
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イベントレポート

ノアーズ・ミル

ワームウッド -
ノアーズ・ミル NOAH''S MILL 57.15% 　バーボンディステラーズ社が原酒を買い独自に熟成。原酒はどうや...
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日記

今日の飲り口

りゅうじ -
はじめまして こんばんは りゅうじ です こんばんは 飲ってまいりました CLYNELISH マンハッタン...
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日記

バーの小道具

comemas -
　主役のお客さんは、グラス以外の小道具を手にすることは少ない。準主役は、バックバーに並ぶボトル達であろう。小道具を使うの...
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日記

豆情報

SIN -
SMWSがFes用にリリースしたボトル達です。 中々美味しかったですし、ラベルもかわいい。 最近のSMWSはこういった感...
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イベントレポート

ジャックダニエル・グリーン

ワームウッド -
ジャックダニエル・グリーン ＪＡＣＫ DANIEL''S green　Label 40% 現在ジャックダニエルのグリー...
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イベントレポート

ジョージディッケルＮｏ．１２

ワームウッド -
ジョージディッケルＮｏ．１２ GEORGE DICKEL No.12 45% うんちくはＮｏ．８参照。 香りは、黒糖、...
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日記

バーテンダーの憂鬱

comemas -
　私の川柳集の中に、「バーテンの　聞くもの二つ　酒と愚痴」というのがある。 　　　お客様の愚痴を聞くのは、仕事である。...
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日記

ISLAY旅行記 Extra その２

SIN -
Whisky Heritage Centerで見たArdbeg1965のボトル。 Miniatureもあったの、知りま...
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イベントレポート

ジャックダニエル・1905・ゴールドメダル

ワームウッド -
ジャックダニエル・１９０５・ゴールドメダル Jaek Daniel''s 1905 Gold Medal 45% 　限...
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イベントレポート

ジョージディッケルＮｏ．８

ワームウッド -
ジョージディッケルＮｏ．８ GEORGE DICKEL No.8 40% テネシー州にあるジャックダニエル蒸留所とジョ...
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日記

ウイスキー初心者

comemas -
　ブログの中に、よく出現する言葉である。 　本当にそんなものが存在するのか？ 　へりくだって表現されているのか？ 　本...
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日記

テイスティングノート　No1

comemas -
SMWS No55.15　　(ロイヤル・ブラクラ） 　熟成年数・・・・・・・・・・１１年 　アルコール度数・・・・５...
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日記

ウイスキー地図の作成

comemas -
　スコットランドの地図を用意する必要はない。 　記憶力（ない方は紙とペンで代用）と嗅覚と味覚と時間と根性と丈夫な肝臓と多...
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日記

テイスティング時のチェック

comemas -
　モルトウイスキーをテイスティングするチャンスは、バーテンダーも一般の方々も大差はない。ただ、どれだけ真面目に参加するか...
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日記

ISLAY旅行記 Extra その１

SIN -
夢のようなISLAYを離れ、次の目的地Edinburghへ。 今回の主たる目的は、MILITALY TATTOOです...
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