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亡き父の名刺

いらっしゃいませ。 本日は、ちょっと変わったものをご紹介します。 昭和37年発行の「スタンダードカクテルの本」の中に...

ぺんぺん草

かわいい花が咲いてました。本当の名前は何ていうんでしたっけ? #雑談

ウスケバ花見オフ~昼酒最高!~

4月1日(日)は待ちに待ったウスケバ花見オフだった!しかし・・・忙しさにかまけて何も用意をしていなかった・・・段取りも試...

やっぱりっ!

昨日はウスケバブロガーの花見の日… 昼間から淀川の堤防にボトルがズラリ・ ズラリ! 凄い! それに 参加の女性陣か...

ウスケバ オフ会 ~お花見編~

ウスケバ オフ会のお花見、たのしかったー!!! 真昼間っから、絶好の晴天()の下、満開?の桜を眺めながら、 両手・両足の...

あ、雪の匂い

マーボー豆腐に合わせて しゅわしゅわの甘口日本酒。 この組み合わせだと 日本酒がよりすっきりな感じになります。 #今日の...

秩父の桜

ついに蒸留所建設予定地の秩父にも桜が咲く季節になりました。 雨にも負けずに咲いております。

試飲会淀川堤防会場より第一話

4月1日はやっぱり朝から仕事三昧・・・ しかし刻々と時間は容赦なく私を追い詰めていく、時々携帯からチェックするとコメント...

フィッシュ&チップス 初体験

16:40出航。 ケナクレイグは静かな入り江の奥にあります。 船からは両岸が見えるので、初めのうちは川を航行しているよう...

第3回モルトを楽しむ会

 第3回のテーマは『ドライフルーツ』。  4月14日(土)・15日(日)の2日間同じテーマで開催します。  現在、ド...

4月1日(日)

深夜に常連さんがお連れ様を伴ってご来店。 その方は、NBA関西地区のとある支部の支部長さん。 いやー緊張しました。 その...

4月第1週のお勧め

今週のお勧め Drink レ・クラン ウォッカ ¥800      最近発売されたプレミアムウォッカ。      すっ...

飲みに行きます!~若旦那と参段の御礼行脚~

 昨日のウスケバ花見は最高に楽しかったです!その後はグダグダになってしまいましたが・・・(苦笑)その記事を書き上げるのは...

グレンタレット(07/3/25)

山崎白秋さんからいただいたテイスティングノートを掲載します。 モルトの会、テイスティングノート   2007.03.2...

花よりモルト!

スペイ河の畔!(ええ、淀リバーですがー!) ヒースの花咲く!(桜はきれいに咲いていましたよ!) レンガ作りの蒸溜所を見下...

ソルティードック

春なので、何だか浮かれ気味の38歳です。 だれしもバーテンダーなら、この一杯に命をかけてると言うカクテルがあるものです...