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日記

機能系カクテル

NH -
今日、お客様に一目惚れした38歳です。 以前書きました。「ポリピントニック」ですが、かなりの反響に驚くかぎりです。 ...
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日記

隠れ家にて今日のモルト

タイト -
こんばんは。Web担当です。 打ち合わせ後に池袋の隠れ家にて、 ６人で２杯ずつ違う種類のウイスキーを頼みました。 ...
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日記

〔天の声〕

kawakita -
5月20日に実施される 〔ウイスキープロフェッショナル〕の試験に向けて 「勉強せんとあかんっ！」と毎日 毎日思っている3...
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日記

映画の中のお酒VOL2〜大脱走編〜

タイト -
映画の中のお酒第２段は大脱走です。 スティーブ・マックイーン主演で有名なこの映画、ほとんどが収容所の場面ですが、ちゃんと...
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日記

ダブルＩＰＡ　箕面ビール！

BAR HAYAFUNE BAR HAYAFUNE -
９％ 限定数入荷のため売切れの節はご容赦ください♪ #新着ボトルと最近のオススメ
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日記

ジョージ・ディッケルNO.12

アッホス -
今日は寒いわ(≧σ≦) また風邪を引かんように、今夜も「生命の水」を呑む(=^～^) ジョージ・ディッケルNO.12や！...
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日記

きっかけ

DEKACHO DEKACHO -
先日バーテンダーの先輩方と飲んでいた時の事 一人のお客さまがなぜ私たちはバーテンダーになったのか という質問をされた...
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日記

シングルカスク駒ヶ岳1989　#616

katotomo katotomo -
2月、予定日を過ぎても子供が生まれず、 イライラ解消にネットサーフィン（モルト探し）していた際に発見し、 「いつの間に...
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日記

蕎麦を食べに昭和町へ

oct -
先日、大阪ドームでオリックスがあまりにもあっさりと西武に負けた試合を観戦したが、 試合があまりにもつまらなくて、もやもや...
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イベントレポート

ビンテージ薩摩1984　２０年

ワームウッド -
ビンテージ薩摩1984　２０年 Ｖｉｎｔａｇｅ　Satuma1984　５５％ 　本坊酒造が1984年に鹿児島の地で蒸留...
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日記

生ハムと山崎、ときどきシェリー

M(エム） -
生ハムとウイスキー、それほど珍しい取り合わせではない。 多くのバーで大きな生ハムの塊から 削いで供してくれる、あれだ。...
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日記

紅茶

DEKACHO DEKACHO -
数種類取り扱いを始めようと思ってます ラプサンスーチョンという中国の紅茶を中心に数点 独特の燻製香がします ウイス...
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イベントレポート

第３回モルトを楽しむ会報告

TEST -
　４月１４日（土）・１５日（日）の２日間にわたり、ドライフルーツをテーマに「第３回モルトを楽しむ会」を開催した。１０名の...
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日記

今日の〔まかない〕

kawakita -
急に〔インディアンカレー〕が食べたくなった 37歳です。（NH様風の出だし(^_^;)） 嫁さんと お互いに「何食べた...
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日記

どっぷり昭和町～何が出るかなぁ？～

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
　貧乏暇なしを具現化している参段です・・・。記事にしたい事が山のようにあるのですが・・・メモって無いと忘れてしまいそうで...
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日記

桜も終わり掛けた今日この頃･･･

ハイランダー -
いつものようにいつもの銀行へ両替をしに行く。 いつも元気のないその銀行の窓口の奥から「いらっしゃいませ!!」と威勢の良い...
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日記

また頂いた…っ！

kawakita -
昼間から 別の仕事のうち合わせしているとミスターX様が… 「はい、これ 追加の…」 先日たくさん頂いた レアグッズや...
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日記

4月17日のカクテル＆ウイスキー

BAR AUGUSTA BAR AUGUSTA -
こんにちは Bar AUGUSTA、本日のスペシャルはこちらです 【Today''s Cocktail】 Honoka...
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