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THEWhiskyWorldvol.11にて

門間麻菜美氏がウィスキーエキスパートとして掲載されております。門間氏はこの4月からベンチャーウィスキーに入社しました。...

蔦蔵 ~ マッカラン

先日は,北新地のダイニングバーへ.以前も記事に書きましたが,猫が目印のお店です. 店に着くと猫の小物がまた増えてました...

この本もまだ・・・

自分のブログを確認していたらこの本もまだ紹介していないことに気がつきました  双神 酔水(ふたがみ すいすい) 著  ...

はっきり言って美味いです。

今日は一日若旦那と日本の将来についてまったりと熱く語っていた参段です。 僕はウスケバの兄貴の影響でローズバンクが好きに...

台風4号接近中

よく降りますよね 梅雨なんでしょうがないですが 以前勤めていた店で暇なのを雨のせいにしたら「天気のせいにすなっ」と怒...

【G】 GLENFLAGLER / グレンフラグラー

リクエストNo.7 私のテイスティングも丁度50本目を迎えましたので、以前よりリクエストのローランド・ロスト・ディ...

GodFather

DanielStewart12年とアマレットで 今日は甘ーいGodFatherです。 ダニーさんだとアマレットとの相性が...

頂きました^^

昔の上司に当たる方から一周年のお祝いにとワイングラスを頂きました ブルゴーニュグラスです 私はブルゴーニュのワイ...

書く気力・努力・酒力

新しいカクテル、ウイスキー上澄みソーダ割り?(笑)の皆様のコメントの返事を書こうとして 敢え無く 撃沈!  何時もなら告...

ひと味ちがうモルトの楽しみ方

少しベタなネタになるとは思いますが、 飲む環境や飲み方の工夫をすることでその味わいは、普段と異なりより広がることと思いま...

エドラダワー10年

エドラダワー10年新旧ボトル 旧ボトルは、確かに甘くクリーミーな個性的な味わいで、こういうウィスキーもあるのかと思ったも...

まだ来ない

 夏の試飲会で注文した、唯一のボトルがまだ届かない。  15日の「モルトを楽しむ会」で使う予定なのに・・・  東京から直...

カクテル監修⑫

 ■ White Satin  リコリッシュ 1/3  ガリアーノ  1/3  生クリーム  1/3  材料をシ...

北京の豚饅

 北海道の肉屋さんがやっていたことが、可愛く見えるぐらいにすごい映像だった。  豚饅の中身が、ダンボールって。  混ぜる...

待ってましたーっ!

スリーリバースさんのオリジナルモルト 〔ザ·ライフ〕シリーズの 第3弾が…っ!(@_@;) 第1弾は 赤ちゃんが...

ハーパー小僧

アメリカでミツバチが大量に失踪していると言うニュースを見て、ミツバチもストレス感じて逃げ出したんだなぁと思った39歳です...

枝豆日記

早くも夏バテ気味の参段です。七夕の日にキャプテンジェームスから頂いた枝豆を愛情を込めて栽培しています。 7月10日に土...