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ジ・オーナーズ・カスク ブルータス

こちらは、以前紹介した、大阪枚方(もうすぐ摂津鳥飼)の ブルータス社のオーナーズカスクです。 もうほとんど残っ...

今夜も世界銘酒紀行

「木の樽を守る~スコッチに魅せられた男たち~」と題して ベン・ネヴィスの特集の様です。 BSデジタルのチャンネルBS-...

カプリコン

日航八重山のバーに行ってきました。 ここは太っ腹な企画をやっていて 女性限定なのですが 1800円でカクテル、ワイン、モ...

モルトバーグ

今日の晩ご飯はハンバーグだ!でも裕くんの方が明らかに大きい?4歳と43歳何故だ?ご飯のおかずには余りにも可哀想な大きさな...

9月5日(水)

あるメーカーさんから商品案内が届く。 以前、興味のあったグレープジュースの広告が入っていた。 1本 750ml  予...

昨日は飲み過ぎ

昨日は久しぶりに新地でした。 プライベートではないので、あんまりはしゃげませんが、合計6軒行きました。 メーカーと新商...

石垣島の黒ビール

石垣島の黒ビールに 石垣産の干し肉(肉はニュージーランド産)。 ビールはかなり軽めです。 暑いところだからこうなるのかな...

銀座サンボア(Samboa)」

私の大好きな切り絵作家の 成田一徹さんがよく通ってるらしい。 「TOKIYO古典酒場」で成田一徹さんの書いた 「ハイボ...

カップヌードル値上げ!ウイスキーもか?

今朝の通勤電車で、隣に立っていた方が読んでいた新聞の「日清食品、値上げ」の記事が目に留まりました。 日清食品は、来年1月...

モルトに一生を捧げた才女

スコットランド全蒸留所制覇に向けて着実と前進している(はず?)の参段です。その前になんとしてでも仕入れ資金を得なくては話...

台風と共に

オリジナルブレンドが、店に届く。 ブレンドしてすぐにテイスティングはしたのだが、樽の中でどう変わっているかが楽しみだ。 ...

ようきひ

秋のお勧めカクテル 「楊貴妃」 デス 楊貴妃はご存知3大美女のお一人! ライチをこよなく愛した彼女のイメージ...

〔昇天物〕

前回の続きです… 〔ザ・ニッカウイスキーPURE MALT 35年〕です 残念ながら、 入手できたのでは ありませ...

30.3の車窓≪各駅停車≫♯.2

東京でのホテル回りは、東京在住の友人と二人で行く場合が多かった。 帝国ホテル偏は、当時友人がJR中野駅近くに住んでいた...

ラフロイグ(07/8/26)

山崎白秋さんからいただいたテイスティングノートを掲載します。 モルトの会、テイスティングノート2007.08.26 スタ...

ティスティングコメント

私が「おっちゃん」ととあるバーへ飲みにいったときのこと。 ひととおりお勧めボトルなんかをいただいた後で、マスターが「こ...

ウイスキーに携わる人々(6)

           (スコットランド・スペイサイド地区)ウイスキーに関わって来た人々の話です。スコッチウイスキーへの情...

花と動物シリーズ普及協会発足

こんばんは・・・おはようございます・・・最近挨拶をする時にどちらが良いか迷ってしまう優柔不断な参段です。この前小腹が減っ...