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粉もん大好き

粉もん大好きなオッサンです。 以前はお好み焼きを一週間に一回は食べんと禁断症状が出てました。 っていうか、以前住んでた...

秋刀魚と竹鶴12年(ロック)

私も秋刀魚とのマリアージュネタで。 私が試したのは標題の通り。 合いました。 竹鶴の甘味と秋刀魚の苦味と・・・でも後味は...

やってみました!秋刀魚とのマリアージュ!!

秋刀魚の黒い部分がたまらなく好きな若造です 「秋はカリラ」の記事で、カリラの例えにサンマを出したら、意外にもマリアージ...

30.3の車窓≪各駅停車≫♯.3

スカイラウジに入ると、 シアターみたく入口が高く正面から右側? ウッーン…たしか記憶で...

インド神話

以前にインドの叙事詩マハーバーラタに興味があると書きましたが、実際に読もうとすると長い! ちくま学芸文庫で少なくとも7巻...

アメリカはe-ウイスキー?

新サンマの入荷とともに秋の訪れ 私は秋がとても大好きです といっても食欲の秋がメインです まだまだ残暑が厳しいのでスッキ...

見るだけで美味しい~花と動物シリーズ追加~

買い溜めたボトルのストックの記事を書くのに必死な参段です。今日はお忙しい中、THE WHISKEYSのオーナーのミッショ...

本日の追悼ボトル

動画を撮る為に貴重なボトルを惜しげもなく飲んでしまいました でも美味しかった それでは何時もの?フレーズで!   ...

ペールエール

              バス ペールエール 創めました! バスペールエールのビンも美味いが、生樽は、更にキレ...

ジ・オーナーズ・カスク ビッグボス

とうとう首位に立ちました。 毎日楽しく呑めますね(^^♪(^^)v   ホッグスヘッドというとバーレルよりちょっと大き...

でかっ!!!

【エック・ピルス】 5L缶です 缶ビールです 勢いで発注しちゃいました 一人じゃ飲みきれないので、どなたか一緒...

お誘いの電話と、ついついと…

昨日、東京駅地下のリカーズハセガワ本店の、 大澤店長から電話が入りました。 10月22日(月)に霞ヶ関にて、 グレンフ...

地ビール効果?

今日も箕面ビール工場に見学に行ってきました! すっかりお気に入りです。 今日は初めて見学する人と二人で行きました。 工場...

思ったよりもピンク色?(果実酒 途中経過 その17)

7月8日に漬けたさくらんぼ・ジン 今こんな感じです 以前漬けた時は、もうそろそろ琥珀色という感じになっていたのですが、...

八重泉黒真珠

八重山泡盛の古酒、 八重泉の黒真珠をいただいてます。 甘い香りに丸みのあるとろっとしたお酒。 古酒もやっぱり美味しいです...

特典有ります。

本日はマイスターの修業の成果を試す、昇段試験の日、ビール部門ではタイトル奪還に向けて 猛練習の成果を試す日 そして蒸留酒...

最近のお気に入り

金曜日は芦屋のバーに. この日最後に飲んだのが,High Spirits'' の Aultmore .なんだかこのところ...