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日記

人に例える

DEKACHO DEKACHO -
ウイスキーの初心者の方が 「美味しいんだけど、楽しみ方がわからないから・・」 と仰ることがしばしば そうですよね。...
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日記

カニ＆久保田「萬寿」

呑んだくれ 呑んだくれ -
諸般の事情により、更新のできなかった呑んだくれオジサンです （単にさぼっていただけ？？？）。 以前より、書いていましたが...
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日記

祝杯

morupon morupon -
京橋のマスターから moruco にメールが．ウィスキーエキスパートのの合格通知が届いたという連絡でした．この日は天満橋...
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日記

１１月１７日（土）

ishimako ishimako -
いやー昨日は忙しかった。 フードとドリンクの注文が次々に入ってくる。 おまけにドリンクの注文は抽象的・・・・・・ ...
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日記

TERESARIZZI

蘇芳由姫 蘇芳由姫 -
イタリアワインのTERESA RIZZI MERLOT I.G.T.で晩ごはん。 うちでよく料理用のワインとして使ってま...
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日記

ライオン・スタウト

BAR BLOCK HOUSE BAR BLOCK HOUSE -
初めてビールの記事を書きます（笑） 数日前の話。 常連のお客様が勧めてくれた１本のビール、 『ライオン・スタ...
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日記

ギンコーに思った

katotomo katotomo -
昨日はジャパニーズブレンデッドモルト「ギンコー」について、 全く適当に「山崎と御殿場が入っている」等と堂々と発言してし...
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日記

マカロンのグラデーション

蘇芳由姫 蘇芳由姫 -
Theオールド原酒 山崎シェリー樽モルトにあわせて LesMIGNARDISESのマカロンを買ってもらいました♪ ９種類...
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日記

樽出しボジョレー・ヌーボー2007

か -
今日は梅田へ。 阪急梅田店では、樽出しのボジョレー・ヌーボーがありました。 その場で樽から出して瓶詰めしていただけるとの...
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日記

一気に…

kawakita -
ここ数日前あたりから 一気に 気温が下がってきましたね… そろそろ 〔冬本番〕といったところでしょうか…？ ...
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日記

一期一会であるが故に

BARwhiskycat1494 BARwhiskycat1494 -
今日の大阪の冷え込みに手がかじかんでいる参段です。う～ん・・・そろそろ冬が近づいてきたなぁ。 猫バーにあるシングルカス...
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日記

11月17日の反省

DEKACHO DEKACHO -
11．17.2007（土） 売り上げ￥34200　客数13人 客単￥2630.8 一応予約二件 宮本先生6名　薬師寺...
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日記

ジョーク

DEKACHO DEKACHO -
ウイスキーの聖地であるスコットランドに憧れるがあまり、ジョークを勉強してました。 で、なんか笑えるのが結構ありました...
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日記

風月

謎のバーテンダー -
今日のお昼は見てのとおりです。 風月 ここは最後まで作ってくれます。 ってか、さわらせません。 ビールも飲んじゃ...
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日記

酒を買いに

oct -
昨日は予定とおり電車に乗って酒を買いにおでかけ。 淀屋橋で降りて、ゆっくりと散歩がてら御堂筋をひたすら南下。 いい天気...
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日記

山形県、鶴岡名産のだだちゃ豆？

ike3 ike3 -
写真右のだだちゃ豆の雑学をm(__)m 「 だだちゃ 」とは、 山形県庄...
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日記

季節限定・香川小豆島のオリーブ!

ike3 ike3 -
今年新漬けのオリーブ！ 毎年、11月頃から翌年1月までの限定品。 新鮮な...
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日記

マイルCS 予想

oct -
◎　スーパーホーネット 　このメンバーでの切れ味発揮を期待。 ○　ダイワメジャー　　　　 調子戻ってきたみたい。あっさり...
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