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お肉(牛編)

3連休の前の日、職場の新年会が焼肉でした。 南森町の人気店へ。 親睦会費からでしたので、思いっきり食べて思いっきり飲み...

Otherworld

99年リリースのセカンド『Otherworld』です。 本作でオリジナル・メンバーである「ジョン・マクシェリー」と「マ...

休日出勤

HDDが我が家にやってきてからは、新しいドラマの第一回は全てチェックするテレビ好き39歳です。 今日は成人の日。相変わ...

山鶴 番外編

そういえば、最近、銚子で燗して 呑むことがほとんどありません。 健康のためには、 燗した方がいいのでしょうね。 ...

Bowmore 海からの夜景

ポートシャロットから、インダール湾の対岸にあるボウモアの街を眺めると、街の明かりがキラキラと見えます。 ボウモア蒸留...

生駒のおかんの祝福

今日は昨日と比べてまったりとしていた猫バーの店主参段です。お越し頂いた皆様ありがとうございます! 今日は遠方からお越し...

ホテルバーと街場のバー

タイトルをどうするか迷ったんですが・・・・・・・・ (街場のバーという言葉があまり好きではないので) かくいう私は...

今日の酒果。

今日は三連休のど真ん中! こうなったら飲みにいくしかない まずは、近所の定食屋で晩御飯を取り向かった先は 去年、実家へ...

大澤酒造さんの甘酒

夏でもないのになぜか甘酒にはまっちゃったようです。 これは広口瓶に入っていて 米麹のみでつくられてる自然な甘さが美味しい...

わるもの?

そうか!!本日は成人の日だ!!! 晴れ着姿の女性で BOURBON STREET K''s BARは大賑わい て...

WPへの道9

今日は全くおべんきょはしてないのですが、せめてこの場だけでもやった雰囲気だします ブレンデッドスコッチ大全の適当に開い...

Glenfiddich

今から20年近くも前の話ですが、当時私は、米国サンフランシスコから南へ車で1時間ほど走ったところにある「シリコン・バレー...

自分へのご褒美

モンムソー・キュベ・JM 今週飲みに行かなかったご褒美! です。 すっきりしてほんのり甘い ただいま タカムラさん...

超音波とスピリタス

超音波を使うとアルコールがまろやかになるか 試してみました。使ったのはやっぱりスピリタスです 湯煎しているように見えま...

「アイラ」シリーズNo.6 ソサエティ 53.116

ソサエティモルト、53.116 カリラ。色はアイラモルトに多い薄め。 今回のウィンターボトルはアイラとシェリー系が...

1月12日(土)

仕事で長期間アメリカに行っていらしゃったお客様が、半年振りにご来店。 現在はアメリカでの生活を満喫されているそうです。...

アイラの夕空 その2

丘から伸びる農道。1台のピックアップトラックが、ゴトゴトと家路に向かっていきます。 通り過ぎるとき、にこやかに微笑み...

抜群っ!

《551蓬莱》の 〔叉焼まん〕と 〔甘酢だんご〕です… 〔ミスター…様〕がわざわざ お土産にと 買って来てくださ...