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アイラストーム

アイラストーム スコットランドのグラスゴーに拠点を置く「C.S.ジェームス&ソンズ社」がリリースした蒸留所不詳のア...

そろそろ春ボトルの時期ですよねぇ

今月も今日1日、明日からは3月ですね そろそろSMWSの春ボトルの時期ですよね 1年半ほど出ていないローランドモルトは...

我が家のブリックラディック(2)

新規事業のため、連日の会議と新規スタッフの面接でてんてこ舞いです。 でもスタッフの応募が思った以上に少なくて困ってます。...

資格試験

もうじきですな。 今年の実技試験。 簡単なようで難しい。 シェークのカクテル2杯。 ステアーのカクテル2杯。 ...

ミッチェルズ

スプリングバンクのブレンデッドウイスキー、 ミッチェルズです。 現在、唯一(限定品を除いて)グレンガイルのモルトが飲...

ついに開封!

暇を見つけてハイランドパーク土屋守日本限定ボトル2本セット の箱を開けてみました。以前、封を切らずにそのまま放置した 状...

ハイランドパーク土屋守セレクト

スコ文研代表の土屋守氏が監修してボトリングしたハイランドパークのシングルカスク、5種セットが到着しております♪ ウィス...

勝手に言わせてもらえば・・

そういえば・・ここ2年程、守り通したことがあります。 ここのお店までは「バイク」で通勤しているのですが、まあ「バイク」と...

The Wood Cocktail

注・写真のベースウイスキーは間違えです。 The Wood Cocktail パリ・リッツホテルの本で見かけ...

Isle of Arran

アランを知ったのは、自分がウイスキーに強い興味を持ち始めた頃です。 アランがやっとウイスキーと名乗れる熟成年数に達した...

テンションあがってきた

とろ角を試してからとろウィスキーにはまりだした重曹です。 とろフォアローゼズうめえ。 ということで、どうやらこの前...

最後の1本…

先日 東京での 〔ウイスキーマガジンライブ!〕に参加の際 入場してすぐに まず、 インポーター 〔スリーリバース〕...

風邪の特効薬

久しぶりに風邪をひいてしまった社長です K’s BARを開業してから、ほとんど風邪などひかなかったのに・・・ なんとな...

WPへの道、を脱線

「雨が降ろうが   風が吹こうが   月日は流れ    私は残る」 好きな言葉だが、一体誰が言ったのかは忘れてしまって...

ニッカファン その14 オールモルト

平成2年、オールモルト発売。 「ある日、生産技術研究所から『こういうグレーンができたよ』 と言って来たんです」(琥珀色...

FourRoses

24のシーズン?をやっと買ったので 今日は耐久DVDモードで なみなみと注いだバーボンソーダです。 DVD1枚観ると2時...

デビュー

明日が給料日なので、今日は質素に過ごす参段です。給料が入ったら飲みに出かけたいなぁ・・・。 バーに飲みに行くと言えば、...