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移店物語16

細部の修繕は後回しにするとして……… とりあえず片付けて、保健所の検査を受ける体制を作りました。 木材などの材料...

I think ・・・

「Back(バック)」は レモンジュースとジンジャーエールで 造るのが一般的な レシピです・・・ しかし “レモ...

ブログの使い方

本日のテーマは皆様がご覧になっている この「ブログの使い方」です。 おはようございます。 横浜は港北区、妙蓮寺のバー  ...

山小屋ごはん。

ウイスキーを舐めながら、「山小屋ごはん」(松本理恵著。山と渓谷社刊)のページ(どのページから読んでもOK! その日の気...

6/12夜その2

帰宅してシャトー・ド・ブルイユ フィーヌ(カルバドス) まあ普通に美味しいです。結構りんごのシャープさが強いかも。 #カ...

手作り泡盛 おもと  

石垣島の銘酒(らしい) 上の娘が会社の慰安旅行で沖縄行のお土産 アルコール分43% 水割りにていただく     ...

2008年第5回モルトを楽しむ会報告

去る6月8日(日)にBar.comeにて行われました。 普段は店の事は書かないのですが、この会だけは写真係&記録係とい...

萩焼酒器

日本酒フェア2008のおみやげ。 山口のお酒におまけで付いてきました♪ 焼き物の中ではダントツ萩好きなので、 器ほしさに...

美味いっ!

奈良と言えばもちろんハヤフネさん(^O^)/ まずはジントニックから入り、この3種類! なんとぉ〜!6/28までは...

6月11日(水)

バーテンダー協会の役員会の為、堺へ 役員会の後は、そのままウィスキーソーダのセミナーだった。 今回は、山崎12年、白...

ベスト

久々の快晴で気持ちいい若造です。 当店は15時からの営業ということで、15時~18時までの時間は「昼Bar」と称した気...

気持ちイイーっ!

梅雨の時期 真っ直中なのに… カラっとしてて 風が心地よく、 すっごく 気持ちイイーっ!(^o^)/ お天気...

日記2008年6月11日

08/6/11 水曜、曇り後雨。 昼過ぎより、三宮でNBA神戸支部の役員会。 帰って来て、定時の5時に開店。 客数1...