ＲＹＵ‘Ｓ ＣＬＵＢ
この夏の特集は、
「モルトオールドファッション」
錬金術の伝承から、ながい試行錯誤の時を経て、
こんにちに伝わる、モルトウイスキー蒸留所の創設期の18世紀後半。
ヨーロッパは、マリアテレジアの全盛時代。
天才モーツァルト（1756-1792）やゲーテ（1749-1832）が生きた時代でもある。
1770年から起こる「産業革命」は、
1776年「イルミナティ」の設立。同年の「アメリカ独立宣言」。
1789年の「フランス革命」と連鎖して、
ヨーロッパは近代へむかって激動の時を迎える。
元禄時代を経たわがニッポンも、
応挙・若冲・歌麿・北斎など江戸文化の爛熟期を迎えつつも、
いっぽうで、維新への胎動がはじまる・・・。
「オールドファッション」をいまに伝える、
シングルモルトウイスキーをセレクトして、
モルトグラスを傾けながら、
ふと、そんな時代背景を、思い起こしてみたい。
【モルトオールドファッション/ボトルラインナップ】
★ボトル入荷次第随時ご案内申し上げます。
■ LITTLEMILL＝リトルミル
1750創業 最古の蒸留所と主張。
■ ST MAGDALENE＝セント・マグデラン
1765-1983 女王メアリースチュアート生誕の地、リンリスゴー村から聖なるウイスキー。
■ GLENTURRET＝グレンタレット
1775創業 自称最古の蒸留所 オイリーでなめらか。
■ BALBLAIR＝バルブレア
1780創業 バランタイン原酒のひとつ。
■ GLEN GARIOCH＝グレンギリー
1785創業 東ハイランド最古の蒸留所。
■ BLAIR ATHOL＝ブレアソール
1789創業 ベルの原酒。
（ゴーダ城にて）
#■ＭＡＬＴ ＷＨＩＳＫＹ