利き酒会にあわせて開催されるようになって今回2回目の
日本酒フェア2008に行ってきました。
利き酒会は3500円ですが、こっちは1000円。
どちらにしても仕事帰りにしか寄れないので
日本酒フェアでいいのです(笑)
今回は福島の利き酒体験というイベントに参加してみました。
3種類の謎のお酒を飲んで
7種類のお酒からどれだったか選ぶというもの。
なんと白衣まで貸してもらえます。
当たると豪華商品がいただけます♪
でも難しくてさっぱり(笑)
結局、今日一日で3本とも当たった人はいなかったそうです。
その後、各県毎に分かれてるブースを覗きつつ
気になったものを飲みつつ…。
今回面白かったのが富山の満寿泉さん。
日本酒としては新しい挑戦をしていらっしゃって、
見た目ワインのボトルに入ったお酒が目を引きました。
ここは全麹のお酒も出しているのですが、
このワインボトル風のお酒は
麹と米が半々の『やっぱり満寿泉』を
さらに樽熟成させたものだそう。
『Maizumi純米大吟醸』というお酒です。
最初に樽の感じと
はっきりした甘み(先日小樽で買ってきた味醂に似てました)
その後軽く酸味が来て、けっこう後を引く感じ。
試飲して「白ワインですか?」って聞く方が多かったです。
ちょっと人が集まるときに持って行ったらウケるかも。
何かと合わせてっていうよりは、
これだけでゆっくり楽しみたいお酒でした。
さて、あと一息、いろいろ試飲してきますー。
#その他酒ネタ