暑い。しかし、暑い。
でも、建物や電車に乗ったら、寒いくらい。
そのギャップで体がやられそうだわ。
こんなうっとうしい気分を振り払うのは、
やはり美味しいウィスキー。
そう、それはBenriach。
KINKOさんの2ndです。
Benriach 35yo 1976 43.8% #3035 for KINKO 2nd
桃。柔らかに立ち上る白桃、黄桃。
焼きたてのパンの様な発酵感、或いは土壁。
シトラスは僅かに。
樽木も強くは主張せず、柔らかに甘さと樹液感を。
味の複雑さは少ないが、補って余りある、
Benriachらしい、
控えめながら明確に輪郭を持った桃が素晴らしい。
お～、最初の香りから、良い感じです。
輪郭を持った樽やシトラスの味わいの明瞭さから言えば、
他の1976やKINKOさんでも1stの方が上かもしれません。
しかし、この明らかな桃、桃水といって良いこの味わいは、
客観的にはともかく、主観的には強く推します。
瓶詰め元の煽り文句ではなく、
確かに、桃。
しかもBenriach1976らしい桃水を楽しめました。
まぁ、１ショット飲んだだけですので、
また別の機会には印象が変わるかも知れませんが、
この一杯に関しては、打たれました。
でもこれって、ロックで飲めば、
もっと透明感のある桃になるんぢゃない？
ただ、ロック・ダブルをお店で飲むと、
お勘定がエラいことになるかもしれませんので、
あくまで自己責任でお願いします。
では、ごきげんよう。
#Benriach