『食楽』 にて、土屋守の記事が掲載されました。
『食楽』 NO.69 February 2011
2011年2月1日発行
徳間書店
土屋守さんが語る“私とウイスキーの親密な関係”（P.92）
前代未踏のジャンルを探究心で切り拓く
私がウイスキーに傾倒するようになったきっかけは、スコットランドで出会ったシングルモルトでした。取材に訪れて初めてその存在を知り・・・（誌面より抜粋）
味わいの要因を推理 知的ゲームを愉しむ
ウイスキー、特にシングルモルトの大きな魅力は、多様な個性にあるでしょう・・・（誌面より抜粋）
ウイスキー基礎知識Q&Aのページではウイスキーの基本の「き」を解説。
また、男がバーで恥をかかないために知っておきたい「いま飲むべきウイスキー」など内容は盛りだくさん。
皆様是非お手にとっていただけますと幸いです。