いま日本のウイスキーが、こんなに美味しくなっています！
日本でウイスキーづくりが始まったのは1920年代、スコッチに学ぶところから出発しました。以来、八十数 年。日本人ならではの勤勉な物づくりへの姿勢が、それを世界に比類なき味へと進化させてきました。いま海外の酒類コンテストでは続々入賞、ハイボールも人 気爆発中！日本のウイスキーを愉しみ尽くすための一冊です。
[著者] 土屋守 茂木健一郎 輿水精一
[出版社] 新潮社
[単行本] Ａ５ １２７ページ
[発行日] ２０１０年９月２５日
[定価] １４００円＋税
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